材料:
& R# N$ s. e3 J/ ^& }9 Z公仔箱論壇臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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調味：
9 i( o- ~5 O' o: d7 h$ x3 M/ X. A! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（蝦仁）：公仔箱論壇+ u: Y. R _8 T) C; {
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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. _$ c; E5 j) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙
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做法:
# P8 ^( C3 k9 |& _4 w( w1 Z1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。
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, N& J6 i7 K- `. }) e2 U% m% d* N2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。
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& B0 K" |. g) m* v9 [ M3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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+ \; ]$ y8 }5 F& W8 f2 h. F- H f4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。
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發表於 2015-1-3 04:07 AM
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