[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

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材料:     
* P) `' _* L9 w; h" H臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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調味：
3 m; o6 g' y* k* @5.39.217.76調味料（蝦仁）：tvb now,tvbnow,bttvb1 |, |. [  _# D7 ?1 E5 o
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o: U: A( A' f7 s$ E- |

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做法:     公仔箱論壇9 t: X0 C* U  Z  }# O# T5 G
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。
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  P" \" d* I. C$ |2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。
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3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。5.39.217.76: l# X5 I8 x: x2 f
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4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。
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