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[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     
# o3 y. o( ^% E4 e3 D& J公仔箱論壇臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻5.39.217.762 w) s. G8 w7 s* L; T# F- y, }
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調味:
; W) N/ ~2 S+ h, R2 u( D; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(蝦仁):公仔箱論壇8 W* h6 u& @: t% @' P
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許 公仔箱論壇( X: _. R( N1 s0 k7 z$ A( U

' A. w" T5 e7 q3 c7 g) @, }' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 c# K7 d, K* s. A; r* {
調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙( t* r+ u& \1 [# D4 R

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做法:     
* d* F$ P% W! k/ w6 k+ a. w5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~$ R; q, j9 T- N  V, j

1 i$ E) z4 @1 D3 a. @$ K6 \5 Q0 h2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。
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& x: {; f; y" [- [2 G公仔箱論壇3.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。公仔箱論壇, `) W. P7 B2 r% [# O( x
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4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。
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