[中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆

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材料:     
; ^# T: H3 d# K- t0 z* q8 l公仔箱論壇芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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: y- ]1 t. Z1 r, V! ]$ Y0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇3 }: _$ L/ a* Q) y  d; K$ e
1.將芥蘭摘淨，切短度備用。
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9 H7 e' D& j- y0 O2 o6 R( @5 i: _2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。
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3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。4 ?2 D7 [/ a6 ~; s# q, W$ {9 ]  F

! D5 X9 w* q* |9 O  n1 F7 N# h, Ptvb now,tvbnow,bttvb4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。公仔箱論壇% d3 |' E; U7 d1 M! {) G# l
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