[中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆

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材料:     
/ g( r- Z  Y- c9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
2 u- R' x) R6 v% X$ ~2 `. s+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ b/ N% G/ M5 J+ U3 _  e$ v

" U1 o8 [7 I  g+ u/ H公仔箱論壇做法:     
& l, E; V/ f! C7 s. Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將芥蘭摘淨，切短度備用。% \) a  }2 V( d1 E, n2 w; e; w

: e, I0 V$ [1 s6 g2 v2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。公仔箱論壇( e6 `8 s  ]  ^& K0 U

3 C& o! R& g+ U7 ~+ h. g9 q) y公仔箱論壇3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。
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" m7 v4 P: z1 M) d2 u* Atvb now,tvbnow,bttvb4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。
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