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[中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆

材料:     / i+ f9 m+ S3 H8 L9 r6 Z
芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙- I9 q2 _2 d2 C% S, z8 d; q

+ F4 s' G0 T4 G# p1 I3 b" w* {# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E& `) p* o2 K" ~: n  I7 K
做法:     / ~. ^0 H! j3 H
1.將芥蘭摘淨,切短度備用。$ Z  I- E3 N. v, S4 F# G; i

; v6 [" f& e& ]6 y" U7 A公仔箱論壇2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香,然後切斜件備用。; Y4 c0 u- Q4 @) Q# z7 w1 r

/ c( Y: o* s7 d% D; b* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會,注入雞湯及魚露煮滾,再加入芋絲燴煮一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb8 `$ L4 o/ l2 _  T/ w- A

* Z+ s; R& N" N7 c9 S% ^  C1 n% ~0 w5.39.217.764.乾煎鯪魚膠一會兒後,加入雞湯料之中,再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾,上碟再撒上蔥花即成。
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