[中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l2 S2 ]" z; N6 e6 v( M
芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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3 t* R; A+ z5 I做法:     公仔箱論壇, u1 a! D5 T4 S  X  m* T8 J3 d
1.將芥蘭摘淨，切短度備用。5.39.217.763 `  @, N. s, }) q& G

# ~4 P1 t) Y3 Y+ v# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 O( G# v+ n. e% l
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3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。2 m. p, a# f2 e, p0 P0 U
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4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。公仔箱論壇5 h0 u2 k, @: j9 e

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