材料: 公仔箱論壇$ \( G- d7 R/ V$ h
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb" F. }3 r, }: c. ]+ Z# Q3 w9 F( Z
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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0 d" W- M+ J% i& i3 Z% i5.39.217.762.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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4 ?$ S+ s% c, i! ttvb now,tvbnow,bttvb3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z+ R& F% `) M( F3 h& H2 L
) j1 m! Q7 y( O+ ~/ K& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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