材料:
4 C: r9 V3 Y) C2 h7 x5.39.217.76牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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- q0 i o2 @6 S$ m1 h; Q/ `: y做法:
" p: z/ p5 b5 [+ ~ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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/ @ f% L* U% c: }! V4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。+ A% P7 N, F! h# k" j" r& M
. k+ P; C7 \& `8 z公仔箱論壇5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。) V) e) e. }9 V
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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