材料: ' c* G# Z* O" K( t2 e6 p. ]1 b
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙公仔箱論壇( c% a8 W2 u3 X7 [
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做法:
( ]% P5 ~& V! I公仔箱論壇1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V$ d7 u/ b) h: N, I% ~
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。公仔箱論壇& w. M, X8 g' i" d* Y
0 p( p' K4 R9 f) z# ^5.39.217.764.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。5.39.217.767 L3 D3 }9 q4 N+ ?& }3 g8 L4 v
# R+ s {( @% H5 `5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。2 G6 |& C; ^* [+ D8 n, }1 K
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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