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[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _. O  {( J8 d  J
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" Z. [. t: H: v; R8 u9 Q  X3 ~
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5 w3 X( j, b! h( \# m7 F9 b7 J5.39.217.76做法:     
( |8 x; B8 i% b/ U: I" S5.39.217.761.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。. X1 K+ T$ H) ]' {$ U5 }
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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  {% m3 T( \. L% m% F6 V3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。5.39.217.76% z% {/ i: B- k3 ^: [3 q

0 y9 z" `, `) ^1 e% U$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: Y9 p- l) o4 d+ _: S& _! y
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。8 `0 G0 V2 k% I5 @2 X- @
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