材料: 公仔箱論壇! U6 Y! R1 X# r( v S! o: c/ Y9 k7 r# L
雞髀肉500克、大蔥1至2條、蘑菇數粒（開邊）, P3 n* a) c1 t) o
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g: p( Q: c+ S4 @
黃酒1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1湯匙、黑椒碎半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ v6 S! M. V6 |; d
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" _& P a; {& f2 `2 T- d- F7 o5.39.217.76黑椒汁材料：
) u0 W9 W/ X9 P9 K5 M蒜蓉1湯匙、黑椒碎1湯匙、牛油1湯匙 芡汁材料： 清水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇" I0 _8 S% |* w5 |/ d' s( v
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1 w. ]; s5 Q( s" r做法:
0 @- r; N: n2 e H) _* y' `/ |公仔箱論壇1.雞髀肉拍鬆，切小件，與醃料拌勻略醃備用。
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d" g3 f# k, n( L4 n' P2.以竹籤串起雞件、蘑菇及大蔥。5.39.217.76! K3 T: q/ \! q. s5 J3 [, P- r
' r- }9 A: M- {* O9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油，放入大蔥雞串，以中慢火煎熟，最後以猛火煎香。
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# N. z2 @3 j3 [9 Z, v6 ^3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油爆香蒜蓉及黑椒碎，加入牛油煮溶及拌勻。倒入芡汁材料煮滾，取出淋在大蔥雞串上，即可品嚐。
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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