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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。
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+ i6 D7 ?1 E2 `: y3 f, G3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?tvb now,tvbnow,bttvb4 x2 m, [" b( b& q
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倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
6 C; ]' R& I- E! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 q# j8 ?7 H$ E. e* {公仔箱論壇2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?
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* ^' N, J* w( @& [  q1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
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9 E( O/ O+ m" L6 ptvb now,tvbnow,bttvb3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。tvb now,tvbnow,bttvb+ C$ b( o( y+ [% D4 U

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7 x. q' _" w  y- x' c* {tvb now,tvbnow,bttvb4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
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+ t' ~3 O) x4 I# s/ e$ l6 S當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。
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% L! y$ s* f# N5 w& g+ f3 P0 ?/ Q  Ktvb now,tvbnow,bttvb5.如何完美地切開蛋糕?3 H' E$ b) Z$ H; T

8 p! K( f8 T/ D& i, |用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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