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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。公仔箱論壇' W6 G  ~5 b2 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q' e7 X6 C4 y0 w. J
1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
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倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。( |6 x0 F' b( ~' T% [- O
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. \! h$ s& @- c* a8 K& O% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u4 i9 G: q$ f# U2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?
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8 ~7 V% }+ @, U$ K; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。tvb now,tvbnow,bttvb1 w: V2 [5 q" l# `: d$ q& x- w
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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?公仔箱論壇5 s# f  {& w- X. J5 k+ H9 K* M
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若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。8 n5 Y# X: Y2 t
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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。/ N0 e* h# ^" L4 K# _% I& U% V8 v1 u
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5 Q/ a# N9 Z; P# _tvb now,tvbnow,bttvb5.如何完美地切開蛋糕?5.39.217.76  M! o( x3 Y. e

# Y6 w. ~2 {5 N! {# t' m; d# Q# W用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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