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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。
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3 n% B, i# D, \" ], w4 Z/ b# l1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?5.39.217.76; ~3 s% X9 s; s1 D& Z* `( Q- k2 c
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倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。* u) k$ r% }. ?! @; I' F0 j& v

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' R' w. P8 [5 N) s# A! f0 r公仔箱論壇2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?
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( C* P  @7 N& A& }6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
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8 f( ~* T) X# Y% C  C3 M- {) f公仔箱論壇3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @* Y4 F' s5 ^' E# j. R( z/ ~
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若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。tvb now,tvbnow,bttvb9 r2 [6 u% k( K, ?  K% r1 b2 l. s
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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?7 v8 s9 X0 u9 G; T
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。
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5.如何完美地切開蛋糕?
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。  ^% Z# g, j0 `0 i0 O5 Q

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