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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。tvb now,tvbnow,bttvb# p( m, J' r! O0 t) Z( T; ~5 U

) a& }0 o3 @6 P6 ]9 f& F5 B% m6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?公仔箱論壇7 X- r( f7 ?& T) ^
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倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。8 V# k0 i$ Y4 t; {/ B7 C  C, W

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+ d* N: s) O1 _7 |, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?公仔箱論壇( S7 b# _( A3 C4 t! ^

& c2 q; B, W/ I" }1 O" J, E5.39.217.76透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
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2 s) K" W: H  j, P* z+ [5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z$ w) [' {0 [
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  {6 m! _; F5 h: i, P) t4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。公仔箱論壇+ B8 g. o7 n" c0 k- y6 L( i
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3 W% m8 J; S9 ?5.39.217.765.如何完美地切開蛋糕?- o! U2 p( w8 {' @

* Q( _2 X; B* m' [1 t3 M2 s5.39.217.76用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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