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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c: E6 {2 P2 R$ I$ J
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1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
4 d. |- U4 `- P$ F; Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F8 a. z# X. Y; Y* Y
倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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2 k. O0 Z" l- h1 o; g' @2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?' [" L; o, c/ l; h. Y% _
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透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。. k+ Q! y* J+ y; D! Y- G. t

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6 w# z5 ?1 h" B5 jtvb now,tvbnow,bttvb3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。
$ f6 I2 y* ]8 H5 w( Q" l2 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J* |# Q& S! ]/ k
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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
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, A( ~7 [9 u( F1 [當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V  ?# T) c+ {/ T( o6 t

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5.如何完美地切開蛋糕?
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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