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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。& v8 F" f. q8 d7 k' O
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1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?5.39.217.76$ _- L& S/ u, S

9 j& b* g, J( m5 s, M1 s  g) S倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
4 {: s3 l* v: r8 K6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q; q3 m# R: V

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+ @& d) X- v' Q1 O$ _- B公仔箱論壇2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?5.39.217.76% N  y# n9 s) k/ O: Z" ^* P
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透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。5.39.217.76! ]+ F. S7 ?% T$ q# X6 |

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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。5.39.217.76' F+ q$ ~- Q, F% J: V3 \

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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
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當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。
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1 |: x4 s7 c4 P1 M% F% k  ]2 }, Vtvb now,tvbnow,bttvb5.如何完美地切開蛋糕?
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。5.39.217.761 L$ @4 R' S. ?7 ?: u7 i
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