9 R. m) s+ e2 t8 u' e" w" K- A5.39.217.76
- a |& _- V% L* ]# R
4 N5 l/ |; n; ~" K @# |- A2 `■Lagoon Suite是最受歡迎的房間，恬靜寧謐，入住後哪裏都不想去，是個修心養性的好地方。公仔箱論壇$ A+ h% N' B7 v, L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b5 |0 \& U& p( ]2 ^* H! G0 {
由我寫酒店，分明是個錯誤的開始。從來相信，酒店只會是旅途上的一個歇腳點，只求有網可上、一夜好眠，最多跟個醒神早餐，經已功德無量。係幾賤骨頭的。萬水千山來到墨西哥，酒店周邊是三大瑪雅考古遺址，兼且對開水域是世界第二大珊瑚礁群，行程自然一早安排得滿滿，早出晚歸，為求以最短的時間發生最多的事。以為只求一宿的酒店，點知，當我晨早到埗，將行李安頓於房間後轉身即閃趕行程的一刻，已開始後悔……tvb now,tvbnow,bttvb8 ]/ V7 s, D" U/ _* d
* c2 r1 p7 A& i! H# Z5.39.217.76離開墨西哥熱鬧的超級旅遊城市坎昆（Cancun），順着筆直的公路沿瑪雅海岸（Riviera Maya）南下，差一點便到backpacker聚腳點卡曼海灘（Playa del Carmen），約需45分鐘車程先到達Mayakoba，是個佔地極廣，內藏三間酒店及國際級18洞高爾夫球場及高爾夫球學校，專為富豪服務的海邊發展項目。Rosewood是三間酒店其中之一。的士通過Mayakoba的大閘，沿迂迴的小路穿過一片竹林，仿似尋幽探秘，拐個彎，終於到達酒店大門。
" _! {+ U5 K. W% d) C' Wtvb now,tvbnow,bttvb' _7 D" r; g, h+ F e1 E
私隱度高 明星度假熱選
1 Y, |* h- J* x0 O3 `# S( JRosewood一向走奢華路線，屢屢被《Travel+ Leisure》及《Condé Nast Traveller》國際旅遊雜誌選為全球最佳奢華酒店之一。酒店佔地相當大，1,600公頃面積比南丫島還要大一些，來往房間與各個設施均以電動車代步，我試過，由reception到房間單程接近5分鐘！（好大啊！）唔想坐車，有更愜意的辦法，向酒店借一台單車即可任意往來，只要不怕迷路……。
0 I0 Y" ]! y8 \, Z9 g, Z& r# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O8 A/ `( M8 t0 j9 W. \$ g9 ], Ytvb now,tvbnow,bttvb酒店130間獨立屋套房全部設有私人泳池，全天候恒溫，在微涼的夜裏水溫依然在攝氏30度以上，冒出微微蒸氣，有露天風呂的錯覺。酒店臨海，以為一列海景套房一定最受歡迎，原來另有殺着。酒店於本年獲 Rainforest Alliance Certification認證，建築及營運均符合保育理念。酒店中央保留了一個原生態紅樹林（真係好大），河道蜿蜒其中，最受歡迎的客房正是依河而建的水上獨立屋，check in後還須駁船才到房間，恍如隱居，露台上倚欄張望一片開闊水上景致，超然世外。
1 A9 L! A% H2 j5 E" c& j) F公仔箱論壇5.39.217.763 ?4 u7 a0 R2 S/ s0 F
大概由於酒店夠大兼有極高的私隱度，Rosewood Mayakoba曾被美國FOX News Channel列為十大明星度假地點之一，阿諾舒華辛力加、湯告魯斯、The Beatles成員Paul McCartney等等都曾經入住，2012年英國Topshop老闆 Philip Green更豪擲600萬英鎊（約7,200萬港元）包下整家酒店開生日Party，名模Kate Moss及Leonardo DiCaprio也是賓客之一，相當架勢。我懷疑，自己睡過的床，有誰也曾經睡過。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ^: T1 c# w5 |" D& R
7 s9 m8 b( d4 y z* v8 w
紅樹林生態遊 浣熊周圍走TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E7 \; o" A: P' S
與其說酒店內藏紅樹林，倒不如說酒店建在紅樹林之中，因酒店沒有把紅樹林圈養，紅樹林不是如盆景一般的存在，而是與酒店共生，河裏的魚依樣游，捕魚的鳥依樣吃，生態依舊如昔。酒店幾乎每天上午都會辦生態導賞團，由導賞員帶領住客泛舟河上，沿河講解紅樹林內的生態。當以為棲息於周邊都是如烏龜、水鴨等善良的小動物，導賞員忽然聲音一沉：「你知道嗎？唔係嚇你，這條河裏有鱷魚！」在鹹淡水交界有鱷魚棲息一點都不為奇，但棲息於酒店之內而且是野生就真係以為佢講笑：「是真的，也有住客見過鱷魚在酒店範圍內出沒，不過放心，河裏食物實在太充裕，出名極懶的鱷魚根本不會花氣力咬人。」
' e/ x1 c' s! O0 r% A" `' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d# L0 a8 @* G* t; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話雖如此，當打開房間突然見到一條鱷魚橫陳在房間外都咪話唔驚，不過可能性相當低，更大的可能是，當你在夜裏乘電動車回房間路上，不時見到十個八個身影從路邊飛撲入林中，鱷魚嗎？邊有咁敏捷，是中美與南美洲獨有的浣熊（coati），外形相當可愛，與狸（Raccoon）相似但不具攻擊性，主要在夜間出來覓食，偶爾會在日間遇見。為求拍攝，想用果子誘之：「千萬不要，你一餵，一家大細都會跑來跟你要。」還是不要破壞生態為妙。5.39.217.76* Q7 Z8 d/ k% g9 g% e1 [
/ }. {, M. |& X: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Rosewood的好，除了大，除了green，還有經常笑臉迎人的服務員，在貼士風氣盛行的墨西哥，即使沒有掏出鈔票，都不減服務員的熱情。不過，單憑以上幾點，都未足以將住客挽留，要令住客整天留在酒店足不出戶，還要加上好的膳食。
* B6 d: z+ o% ]! Z3 B/ V
' B- Y7 `$ ^: h6 Vtvb now,tvbnow,bttvbopen kitchen 即煮即食墨菜
( h8 Y- ^+ T: x) Otvb now,tvbnow,bttvb酒店共有三間餐廳，當然主打地道墨西哥菜。酒店集團於本年中在旗下各酒店推出A Sense of Taste飲食系列，依酒店所處地區設計地道而時令的飲食旅程。Rosewood Mayakoba在三家餐廳以外另闢了場地，在香草園旁、老樹下架設了設備齊全的open kitchen，一星期一次上演即煮即食的戲碼。坐在廚桌前的食客，不單見證廚師變出一道又一道地道墨西哥菜，還可即時向大廚詢問：「乜墨西哥人都食魚生㗎咩？」「Ceviche是墨西哥沿海地區的傳統菜式，確係有點似日本魚生，不過墨西哥沒有豉油，而是加上青檸汁和辣椒來吃。」
& \/ `. {3 Q* h! X Y* Htvb now,tvbnow,bttvb
9 N( `5 f, F* A4 vCeviche作為前菜相當醒胃，不過或許會有人嫌過份酸稍為蓋過了魚鮮味，在另一餐廳Agave Azul有另一種食法：以Tequila調製的cocktail取代醬汁。店名Agave Azul即是釀製Tequila的植物龍舌蘭，顧名思義這裏是喝Tequila的地方，店裏有逾百款不同牌子或釀製方法的Tequila，而且設有Tequila Food Pairing Menu，每道菜都配上一款Tequila，侍酒師由釀製方法說起介紹不同的Tequila有何特性，才知道飲了半日、透明似水的Tequila只是基本，還有放於威士忌酒桶陳年的Reposado和Anejo，兩者味道帶甜，後者更有果仁after taste，甚至可用來配甜品或作為餐後酒。
* Q, [6 q3 B2 Y$ n, Ctvb now,tvbnow,bttvb
4 J3 V9 W3 |7 U2 F5 Gtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ r5 I$ H. y7 _7 S8 q$ B$ E
■酒店臨加勒比海，對開水域有大片珊瑚礁群，海灘水清沙極幼。
1 e# x& e5 A/ ktvb now,tvbnow,bttvb
" b. x8 n# i1 Y& T5 t+ g! A& x tvb now,tvbnow,bttvb5 k' ?) T3 J0 v1 t; D$ p
■水上獨立屋須駁船到達，導賞員具備紅樹林生態的知識，隨時講得出物種的名字。
2 N$ B: C# ?2 C- L3 ^: y* K公仔箱論壇
6 i; y5 |: v% o+ c( c Ntvb now,tvbnow,bttvb ' E$ Q3 E8 D# y& J; v0 C( f' R
■酒店另一環保之處，是石材、木材等建築材料大多取自當地。
# F$ p! r ~5 e$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R7 D4 b# h# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i3 S! Y5 ?! ]' E5.39.217.76■由於景觀太好而且生態資源豐富，部份房間設有望遠鏡，既可觀鳥，亦可觀星。5.39.217.76; h0 u" U9 S: e. V0 N, m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q/ W$ {; T4 A. _& \2 y8 m9 C
8 p# N; p. b9 ~# f, u■浴室圓形大浴缸足夠5、6人一齊浸。
2 d3 y; e- L. S& V/ T# [7 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e3 x0 z7 B' G% D# W8 N; J$ O, B
 8 S5 X! }- }# n& Q+ W9 S; h
■Agave Azul有提供日本料理，但更多的是飯後來喝一杯的住客。
' o# o0 a: w, G1 q" O. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s* Z# f: }- w0 x$ b* g) [8 u) K/ [
- t, ^1 y$ A% A2 b# K* m+ s k) p5.39.217.76■每房都有一瓶很不錯的Reposado Tequila作為welcome gift。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f& L+ ?2 `/ W' w9 J
1 Q f4 A* ^0 F* Z5 S- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % j9 [+ m: Z3 X7 `# J* D" X# }: `
■是河道也是Lagoon，鹹淡交界，水呈碧綠。水裏棲息的魚甚多，偶爾躍出水面，只是我拍不到……
' p2 q( y, L; V% j
. q, Y3 O- }' x" ytvb now,tvbnow,bttvb
. Z+ k2 Z. w6 G; Y) v! [公仔箱論壇■酒店內會遇上中美與南美洲獨有的浣熊，外形相當可愛。
# J. c' Q; C. Y4 @7 a9 E5.39.217.76
4 D1 H$ | u- ~( [+ @* {1 x
A1 S9 [" ^* m, U公仔箱論壇■沙灘向東，太陽每天從海面上升起，落床即可見。
7 I5 T8 f0 i3 G& o5.39.217.76公仔箱論壇4 f; G& G, x" t7 I2 {
: Z6 {) v: M1 O- k( M6 d公仔箱論壇■A Sense of Taste的場地在戶外，佈置成異常浪漫的場景。
' P7 D0 y' O8 F: q5.39.217.76
A% i4 x u# b: A# D+ x/ ]" D tvb now,tvbnow,bttvb k1 ~( N" |0 K; ^
■廚師團隊就在面前獻技，還會跟食客一起品嚐菜式，邊吃邊聊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x! U. `9 f% \& W
- N2 f. t- b1 V. c& n公仔箱論壇 5 G" ?. E7 A- F; O" \
■以catch of the day入饌的Ceviche還加入帶酸的青芒果，是非常醒胃的前菜。7 o. s1 Q5 d3 S2 k V& @9 |
U4 d; N6 s5 D* z# V R u) a B
/ i2 C5 z; W: T9 M0 C; q+ [( k■Guacamole是以牛油果搗成的醬，平日配Nacho，這裏配炸豬皮，鬆化爽脆。
5 _5 N: s* W V) q- }/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b9 \ d- e4 G6 i( t; |
 ) `9 B0 a* \& ^, }
■酒店中央保留一個原生態紅樹林，河道蜿蜒，予人超然世外的感覺。
9 ~0 p1 x0 S: j/ l' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]- `" c0 ]- v" U2 E; t- m+ |
, J" F8 _* h0 Y- gtvb now,tvbnow,bttvb
6 c0 s G' T2 h6 B' K! V4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f( T w- y8 ^* p- F: G
1 L0 c% X, m5 E0 x6 f# w' q# k- ?5.39.217.76Rosewood Mayakoba公仔箱論壇: H% X* I7 U5 T& m
房費：Lagoon Suite約$6,478一晚
! x, K t6 G# E3 f! O& ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ k' t- f/ B0 f
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q6 e2 \! g) Q. }: k% m: g6 C
■建築物是酒店主餐廳Casa del Lago，既是每天早餐的場所，也是酒店指定攝影位置。5.39.217.76/ u6 @2 i0 X9 {
tvb now,tvbnow,bttvb" W5 Y: i$ P( L' r0 o5 p
奢華享受Rosewoodtvb now,tvbnow,bttvb: Z8 ]% `. o1 d% s! b7 F
香港人或許對Rosewood並不熟悉，直至今年10月Rosewood進駐北京朝陽區，開始有人記得「瑰麗酒店」這個名字。酒店集團於1979年在美國達拉斯創辦，一直走luxury路線，主要開設於北美及中美洲。2011年被新世界酒店集團收購，開始拓展亞洲市場，沙地阿拉伯及阿聯酋等中東地區首當其衝，2015還於巴黎、杜拜等城市開業，未來還會進軍曼谷、布吉、峇里等東南亞旅遊城市。tvb now,tvbnow,bttvb/ [% A& w* z( C3 o; u8 [4 T
- V$ ~; F* ?8 j. J" _# y
$ R; W$ Z7 S: @3 i8 G公仔箱論壇& I; I+ q6 @/ Y& H
Travel Memo：墨西哥 公仔箱論壇8 _7 x1 M/ Q0 n# ?1 n o
簽證：持香港特區護照可於墨西哥免簽證逗留90日
1 ?$ Z2 j+ |% Atvb now,tvbnow,bttvb機票：香港沒有直航墨西哥任何城市的航班服務，可乘坐加拿大航空經多倫多轉飛坎昆，來回票價連稅約$12,787起，可免因經美國轉機而申請美國簽證。5 A4 c; h. X) Q' _
交通：墨西哥公共交通並不方便，主要靠的士往來。從坎昆機場到Rosewood Mayakoba車程約45分鐘，費用約69美元，很貴的。公仔箱論壇* C% U9 \6 Z9 [% L# x+ {5 @8 ^/ s
滙率：1港元約兌1.9墨西哥比索，當地亦流通美元。 |
發表於 2015-1-2 05:08 AM
| 