材料: 5.39.217.76% p; g/ l; Z+ N3 V- H* K
冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯
) S& F/ ^6 A0 i. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d' ?2 t( }' D3 M I( N
tvb now,tvbnow,bttvb; K: o, d, V* K% K' J7 A0 G
調味:
9 q# ]* m. c* I$ M: }鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量公仔箱論壇: _, f, u4 g2 t# Z# [0 ]
公仔箱論壇$ q1 T* E, ]2 ?" M3 ?
/ ]8 k2 C' F8 J" D& a5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76% z7 ]* t2 a2 p6 L: o
1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。
$ N4 A; U+ u" y/ \: c3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ P: i' }' Z2 |. z
2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。
' T9 H/ i5 `7 j' H% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m7 E( w2 S0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。
0 k" O; _* H6 j6 P: s H7 z7 L! Rtvb now,tvbnow,bttvb
; V& C/ e4 U1 k& f0 q; @5.39.217.764.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb% [, G: `, h4 r) n. C1 h' z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q, f- W3 d4 T* w" ?4 b% w) h9 f
5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。
- ^" L6 v; w! u# Y5.39.217.76公仔箱論壇4 K; ^5 k" q" T0 a
6.注入清水、魚湯煮滾。公仔箱論壇1 Y- q* \& F* d4 r& V' W3 t6 |; ~
tvb now,tvbnow,bttvb$ Q$ L7 H- J0 ~# e
7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。公仔箱論壇+ `9 ^, u2 f" j% ^" I2 t
2 _4 z6 f/ O T1 Utvb now,tvbnow,bttvb8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ _9 e. w4 s* K
|
發表於 2015-1-2 04:13 AM
| 