[西式食譜] 周打帶子魚湯

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材料:     
# z# ^  C, q" h% h+ G% v急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量- m1 f1 y, q! X- r5 v! ~; [
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% ]6 f' ~4 @2 l/ i- v4 E調味醃料：
% ^' v- Z( O/ e  l+ g5.39.217.76鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& F6 q* D0 q, x/ K# s  w

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?2 X' o4 V8 M- l4 O
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。
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4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( ^5 O) c1 @: W. Z) O* Z4 {

. m, I4 X) R& s' o  w公仔箱論壇5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。
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