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[西式食譜] 周打帶子魚湯

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R, M3 a! F" x/ g- i
急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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調味醃料:
* ^' S1 w* T$ e5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙5.39.217.76, b4 R+ |  ?) v1 e

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# R1 E0 f( o+ D; j" c, T9 O公仔箱論壇做法:     5.39.217.764 i0 {# w& ]8 K* g- S; }
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。5.39.217.76; ^, w8 s- R% Z: d6 p9 }
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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7 j) J* p; T" C4 L# w3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。
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4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y0 {1 w+ p: P, J
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5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。
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