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[西式食譜] 周打帶子魚湯

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb# p" d2 N( H; A
急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量tvb now,tvbnow,bttvb0 G% q3 ]! ?5 t' C( d
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- E& m8 F& d# G+ I- t* w公仔箱論壇調味醃料:
& g* M& I, R0 ~2 t8 }鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙4 r- r1 e. i$ a# T* R

3 X7 s4 m% k3 S, k  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' o6 w; S+ z6 T: p( @1 T9 C
做法:     
+ D0 L8 `( o+ n+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: d0 s  q6 y9 m/ R
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3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。
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& Q3 g' h0 l4 W- Y0 f5 r) |4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。公仔箱論壇1 ?5 K6 l7 S0 w# U" D9 X
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5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。
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