香港新農業?
7 Y. X5 X, ?5 c5 C. ~$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S* t6 }, j4 `% }1 S& |% J政府推出《新農業政策諮詢文件》,倡議建立農業園來重新發展本地農業。這理念不錯,即使如香港這樣的大都會,亦應可發展都市農業。可是,發展的方向不對。5.39.217.764 T6 G( Z, T3 c/ N5 _- U
# ]' _+ L9 v" i# x: P: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港不是沒有農地,只是農地閒置作別種用途,最突出的是用作安置空的貨櫃。在市區周邊的廣大農地,差不多已被大小發展商所囊括。他們是等待時機,把農地轉為住宅地來牟利。在邊遠地區,農地荒蕪,沒人問津,農地主人也不加理會。5.39.217.76, \, q& Z8 H `: M
3 j6 j7 u; C* [1 H- T) Z香港農業不可為是因為勞工價格因素。務農辛苦,所得不多,且有天時風險,比不上在城市工作的固定收入。香港政府的規管限制頗多,難以禽鳥養豬和種菜並舉。香港現在還有種菜的,但年紀已大,可能後繼無人。
2 K5 N; n a: h$ H1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" C4 j, z# d3 o1 }* D j5 a4 y
傳統的耕種在香港似乎沒有多大出路;業餘性質的種菜種花種果樹,在新界可行,邊遠地區更有廣大的土地可作此用。問題是香港的城市人有多少有興趣呢?菜園村的例子是搶掠政府公帑佔地,哪裏是真的務農。. `/ B8 _) S) l* Z: P, l- j
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香港要搞農業,應另闢途徑。例如工廠式的無土種植,或有機農業。不易發展的理由是內地果蔬供應充裕便宜,香港人還未有食用有機農產品的傾向。) c6 r: i2 c& X, }3 R
8 _( U! [- Y5 ~( J5 F, \- }$ ]政府的農業園是土地因素為主,並沒有直接涉及都市農業思維。或許有個別企業參與,但發展不會穩定,政府投入的資源也會浪費。事實上,誰願意從事新型農業的,香港都有農田,不需集中經營。5 R+ x! J6 I8 T6 d: K
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此外,在城市裏,如屋邨還可試作社區園藝、社區農業,另有好處。 |