香港新農業?
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1 I/ G/ c/ `/ C( ^公仔箱論壇政府推出《新農業政策諮詢文件》,倡議建立農業園來重新發展本地農業。這理念不錯,即使如香港這樣的大都會,亦應可發展都市農業。可是,發展的方向不對。
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香港不是沒有農地,只是農地閒置作別種用途,最突出的是用作安置空的貨櫃。在市區周邊的廣大農地,差不多已被大小發展商所囊括。他們是等待時機,把農地轉為住宅地來牟利。在邊遠地區,農地荒蕪,沒人問津,農地主人也不加理會。6 ?% h9 B2 p8 ^% D) L: F0 z
3 ~6 G7 N: e- g5 K% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港農業不可為是因為勞工價格因素。務農辛苦,所得不多,且有天時風險,比不上在城市工作的固定收入。香港政府的規管限制頗多,難以禽鳥養豬和種菜並舉。香港現在還有種菜的,但年紀已大,可能後繼無人。tvb now,tvbnow,bttvb% a" N# a! ^4 C4 @1 w0 Y* ^
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傳統的耕種在香港似乎沒有多大出路;業餘性質的種菜種花種果樹,在新界可行,邊遠地區更有廣大的土地可作此用。問題是香港的城市人有多少有興趣呢?菜園村的例子是搶掠政府公帑佔地,哪裏是真的務農。tvb now,tvbnow,bttvb6 n; ^: a( v1 N* W) ]
3 b. \* C }* f5 C$ U! b香港要搞農業,應另闢途徑。例如工廠式的無土種植,或有機農業。不易發展的理由是內地果蔬供應充裕便宜,香港人還未有食用有機農產品的傾向。
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/ H' l4 o! @4 s d8 q0 Z# f政府的農業園是土地因素為主,並沒有直接涉及都市農業思維。或許有個別企業參與,但發展不會穩定,政府投入的資源也會浪費。事實上,誰願意從事新型農業的,香港都有農田,不需集中經營。tvb now,tvbnow,bttvb5 A/ _9 ^; e3 S. J% C% |! Z0 l
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此外,在城市裏,如屋邨還可試作社區園藝、社區農業,另有好處。 |