& O; P, m' W. F0 h1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t+ b1 n3 m" B/ v- \
材料
5 M) u& u8 n. I; ?+ {9 ?" N# v5.39.217.76鵝胸肉.....1/2斤
$ c2 o* z! `, M* ^+ G* {' b5.39.217.76薑絲.....1/2杯
* d" B: k4 p- }0 Z7 w+ w2 o6 W. }- d辣椒絲.....1/4杯
8 N+ U3 O9 o$ r3 k, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜段.....1/2杯
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調味料5.39.217.76+ L4 A/ K, c6 ]' j
淡醬油.....1又1/2大匙5.39.217.76- r0 ^8 \1 J7 Z1 r. M
紹興酒.....1大匙5.39.217.76" H! T" q4 m3 L% X3 `6 s
糖.....1/2大匙
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作法公仔箱論壇4 o& |. ^/ b5 i. j
(1)將鵝胸肉洗淨後抹上少許鹽，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟，撈起待涼後再切成薄片備用。
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2 Y+ o$ C8 l* l# w& A5.39.217.76(2)將芹菜段用熱水汆燙後沖冷水，再瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E. s3 G8 t6 M& x
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(3)將調味料與鵝肉片拌均勻，醃入味後再將其他材料放入拌勻，盛盤時，可用筷子先將鵝肉片排好，再將其他材料鋪上，最後淋上醬汁即可。公仔箱論壇5 h+ u8 d( n }2 _0 D2 h: K
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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