[中式食譜] 蔥油鵝腸

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材料tvb now,tvbnow,bttvb& t  I5 m$ ]9 O& y/ {, H
鵝腸.....1斤
) m! d+ W3 v9 u; l# I萵苣.....1斤
* X5 ?0 L; q: ]5 ~: ]. V: |- w( a公仔箱論壇帶油油蔥酥.....2大匙
  u. G/ g, Y" W/ M, h公仔箱論壇蠔油.....3大匙
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% \& m5 d& P) Q0 L; `  Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。公仔箱論壇+ i; J1 u7 Y5 V& \. }

5 W9 o- @/ E0 i# l5 y2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。
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3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。
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