[中式食譜] 蔥油鵝腸

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材料
* r! I: ^# {1 A. F5.39.217.76鵝腸.....1斤
- L* Y7 A5 O) V- G+ a# S萵苣.....1斤
! G1 b! |, ?- F- q. V1 _* j帶油油蔥酥.....2大匙5.39.217.76: @7 M, u  Y: U
蠔油.....3大匙
1 M; g' I, x; L+ O& l! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c+ H4 w. L% J# W
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作法tvb now,tvbnow,bttvb% U: Y, j5 v7 P  I9 N
1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。
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2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。
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# ?2 f( J# c2 |4 \/ z& g# L& r3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。5.39.217.76- C- O- p; x; y9 P4 w5 U

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