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[中式食譜] 蔥油鵝腸

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材料tvb now,tvbnow,bttvb; ?: G/ c! }1 n
鵝腸.....1斤5.39.217.76* o. o' u$ \% H) e! ~9 I
萵苣.....1斤# j9 Q4 B! g0 s; E; w- P4 D5 h  ]- E
帶油油蔥酥.....2大匙5.39.217.769 L" }. o  p2 g# {2 Z
蠔油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B' I9 w8 |; v" m9 W( G! ^7 p

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1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。
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7 k7 U) }  z8 u5.39.217.762.煮開一鍋水,將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後,撈起排入盤中,再續燙鵝腸,約燙1分鐘即可取出,將它排放在萵苣上方。5.39.217.76# Q  L* E' o: q
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3.將油蔥酥加熱,淋在鵝腸上,最後再淋上蠔油即可食用。
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