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[中式食譜] 蔥油鵝腸


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材料5.39.217.76. d& t! k# D* j6 [! Y( A. w; N7 c4 A
鵝腸.....1斤
  @  y8 K: B1 Y0 p2 ?1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萵苣.....1斤* u5 N1 ~( _& \& G' l! x
帶油油蔥酥.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 t, R& N+ K7 M2 o4 }- l/ b
蠔油.....3大匙
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5.39.217.766 m  D  Q/ d6 G& k4 ^* J1 k# y
作法公仔箱論壇) H* k7 w7 p+ g7 k  P2 m" J
1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。
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2.煮開一鍋水,將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後,撈起排入盤中,再續燙鵝腸,約燙1分鐘即可取出,將它排放在萵苣上方。
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3.將油蔥酥加熱,淋在鵝腸上,最後再淋上蠔油即可食用。公仔箱論壇( o/ W4 s; t% d% o4 |, f! T

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