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[中式食譜] 蔥油鵝腸

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鵝腸.....1斤
9 `% z2 Y- o) V8 w* x6 _  I萵苣.....1斤
0 D3 P) Z; s' \2 d6 ]! z. d4 r0 v5 W帶油油蔥酥.....2大匙+ E9 ]% T$ o8 t# _5 R# b" Y; s
蠔油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u# g$ Z( j6 U* S6 u

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1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 h3 O8 t2 B$ W9 M& {

. ]- x7 E8 u* N9 Y  @8 c# B+ J4 U( C公仔箱論壇2.煮開一鍋水,將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後,撈起排入盤中,再續燙鵝腸,約燙1分鐘即可取出,將它排放在萵苣上方。
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# j5 r1 N* o9 z) ~3.將油蔥酥加熱,淋在鵝腸上,最後再淋上蠔油即可食用。7 m# ]& R6 U/ v2 h: m  W6 u5 t

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