 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S7 z% P+ f; b1 q/ F
) |% S7 p' |- A, A1 Q* {材料
M9 L% B7 C# ?- Z/ S5.39.217.76義大利麵.....120g
+ w. g7 ^% o7 g) f5.39.217.76雞胸肉.....100g公仔箱論壇$ b7 j- O- m/ d
法國鵝肝醬片..... 20g
9 ?% A/ ~8 ]. @+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁.....20g9 F- K( x/ o+ v* S. T$ A% c8 w
黑胡椒醬.....2400g
, N) u9 G6 T8 ^3 H9 ]鮮奶油.....40g
* e% T$ m) n% N6 a' F大蒜末.....40g公仔箱論壇* Y. S+ X5 _* O
九層塔葉.....約3~5片! B0 W; x+ w% C6 s% [
巴西里末.....少許公仔箱論壇8 z% E- D) R9 p9 [ y
太白粉.....適量+ w4 d1 o) S* y/ c
鹽.....少許
$ P7 `$ z1 _) ^6 dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v! z |5 Z' q3 ]0 `, @4 ?+ @
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作法
/ L! f, a" S+ V1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
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2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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& W" a' P9 K3 Q$ \% n8 }- u3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
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4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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