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材料
" B* ~+ M( c) Gtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵.....120g公仔箱論壇4 e" H7 T! Y0 s; E3 Y
雞胸肉.....100g
7 e8 P/ H% c8 {公仔箱論壇法國鵝肝醬片..... 20g5.39.217.76) N8 g) b* T5 ^3 B) W: D9 [
洋蔥丁.....20gtvb now,tvbnow,bttvb" k3 q, G' M1 b
黑胡椒醬.....2400g
% O, k) u; ?( c! W8 {6 {* @) X# Z鮮奶油.....40g
3 X( n7 ^) r( S# e! \. h1 C$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末.....40g
. c* O& Z5 e. q% F. C0 {3 e5.39.217.76九層塔葉.....約3~5片
, H& O- h* q# [! h- ?' j$ @: p5.39.217.76巴西里末.....少許
; e. T0 |0 m9 H3 d K! v0 \5.39.217.76太白粉.....適量: _9 r$ A( A" [! }
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f5 {( f ^* e( k. C& Y+ x
橄欖油.....適量9 E4 a ?, E" e# m$ t7 _5 A" R- [1 u
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2 q9 q& V0 v3 C! _. |7 x作法- ^- n4 L0 s5 E
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。公仔箱論壇, ^: e3 q8 g3 y6 }4 j5 ^5 y* `3 I# p
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2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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& f7 c" l" Z5 o* }3 s3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
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4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R; D* F9 s& l$ e' `1 R
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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