; }$ y9 U' J# E! |公仔箱論壇
9 t$ ^6 V( j) R- {材料
( d5 m Z1 x% ~+ H6 rtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H4 q8 G H1 Q% ]
雞胸肉.....100g% ~6 ^6 t4 S1 |+ y0 z
法國鵝肝醬片..... 20g公仔箱論壇/ p4 ], A% V, J. h+ S0 O
洋蔥丁.....20g
7 `- |5 P9 e' K" s& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬.....2400g5.39.217.76. I/ N. B6 U: f+ m
鮮奶油.....40g5.39.217.766 Q1 x6 L4 i' o/ m. k
大蒜末.....40g5.39.217.76$ b( A4 a4 f- W5 ?0 y3 I
九層塔葉.....約3~5片: [4 S* u1 W$ W) T
巴西里末.....少許
4 s2 h! N# F" A8 e4 r5 }太白粉.....適量
/ N2 e1 l" i0 e/ O+ Y9 y" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許/ G7 U7 w. Z2 ~0 D1 X8 u
橄欖油.....適量
" G7 ]. N/ \+ Y Q- V& F! i公仔箱論壇" a" `& h+ I' n/ W
' O. v( H: q {- h8 G5.39.217.76作法
5 n* {0 M: n* p z5 |+ G/ s5 V1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。公仔箱論壇# y% k2 s, U" R. A$ l7 F
9 }* P, b/ f1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
( X0 v4 l$ `1 A& `3 h% X, C, ]tvb now,tvbnow,bttvb1 ~' ~8 ~/ h# S3 }3 g
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
9 Z7 F4 G; X& J4 H9 O7 M0 ctvb now,tvbnow,bttvb& @, s! L: z" i N$ U7 O: u/ U B: n
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
2 r4 b5 @0 [/ Z7 t/ itvb now,tvbnow,bttvb
4 ^2 @: B& v3 Z7 R. F* |; |0 P |
發表於 2015-1-1 04:08 AM
| 