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# Z( ?# W( \0 c$ r, n材料5.39.217.761 B* }$ M5 j( n$ @- A
義大利麵.....120g0 Z, {. ?. I! W6 R c
雞胸肉.....100g公仔箱論壇) s& e4 x! d5 @
法國鵝肝醬片..... 20g
9 p1 C0 ?( V- m7 ?. A洋蔥丁.....20g
, p' t! |: r9 Y9 A公仔箱論壇黑胡椒醬.....2400g
; t, }; V8 o* L) ~ y鮮奶油.....40g
- C+ Y9 s! A' d! j2 d) xtvb now,tvbnow,bttvb大蒜末.....40g- J2 [* D, e% a: V/ H0 P; k. h
九層塔葉.....約3~5片3 Y4 y! X# W! Y$ P
巴西里末.....少許$ l/ r2 d2 q2 A+ T" G. l
太白粉.....適量5.39.217.76& I% v0 L1 P7 ^: D9 z1 z: q2 M
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?0 N) n; E8 B' E8 @, |, z& Q3 R
橄欖油.....適量
9 n% Q' @. [+ @# D( c$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) y* S5 T/ R" E8 f$ H7 a; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) S, |9 f; K2 }% V3 l# M5.39.217.761.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
8 ?+ `) ~' o) b7 r1 d, ^0 n! gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I+ B1 D/ D& p' L2 A! D" F) V7 I7 g V, h
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。, R/ T6 x$ J o- B j5 Z& u: y3 K' X2 i
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4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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