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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }* t1 ?1 i. k- I8 W
義大利麵.....120g公仔箱論壇" `, D+ N, U3 i! m) ]% T
雞胸肉.....100g
) P* [& ^- [! N k法國鵝肝醬片..... 20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P" s0 A& S3 a) N: z& v
洋蔥丁.....20g
/ Q& ?' A! x3 S. ^4 z7 r; Utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬.....2400gtvb now,tvbnow,bttvb3 p0 x+ X: _1 g8 P/ V
鮮奶油.....40g
- i" z* T1 S1 Z s3 u大蒜末.....40g
: i5 d" H8 I# C. X# F, j8 w九層塔葉.....約3~5片
3 p. P1 C C( D2 K( G# ~公仔箱論壇巴西里末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |1 Z+ N, ^4 O3 u* K7 c7 x! G7 O2 }
太白粉.....適量
9 n# K2 i# V0 O `# w7 _公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% }3 [/ Z9 |" `) r- `
橄欖油.....適量
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作法
* A4 H8 C' G1 h' @9 o6 {3 E公仔箱論壇1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
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2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。7 v$ Y( C3 j5 E( M
$ w" Y# F$ v: S! b- F3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
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4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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