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[健康資訊] 茶與咖啡飲用前 6個小提醒

愛泡茶、喝咖啡的人,除了注意別攝取過量外,平時多注意些小細節,也能避免健康危害。公仔箱論壇& x8 ~, }8 u9 L
1. 隨餐喝茶 影響鐵質吸收
' Z& a% _' y. m& x8 _, [" @% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。賴苡如說,茶含有抗氧化物質,能防止蛀牙、減少細菌感染等,不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性,影響鐵質的吸收,因此最好不要隨餐喝,在兩餐之間喝比較好。tvb now,tvbnow,bttvb* x" ]1 {" g: b2 X
2.含磷不少 腎病孕婦忌口TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K" s- |4 a: V6 Z+ @) A
咖啡與茶含磷,腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題,造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷,孕婦一定要忌口。tvb now,tvbnow,bttvb) ~$ c. V/ _2 ]
3.真空保存 開封要放冷藏0 R, h1 M9 C' Q& Q# x  |
徐婉玲說,咖啡豆保存不良,即可能產生赭麴毒素A,因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存,並清楚標示拆封多久應食用完畢,開封後最好密封冰存。
' s+ R6 a& U2 y% r) c! {5.39.217.764.變質咖啡 出油產生耗味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?* b0 l5 m7 K
賴苡汝說,咖啡在保存期限內聞起來應該很香,若發現香氣沒了,甚至有油耗味,外觀出油晶亮,煮咖啡一沖水,咖啡粉末就塌陷,水很快滴流,就要小心變質。5.39.217.762 n2 u$ n* K! ]5 m) O
5.廉價茶包 隱藏農藥風險
' e' K% P7 d3 C7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告;廉價茶包少碰為妙,坊間很多農藥超標的茶包,都是低價搶市。
8 j; F! Q& A: t+ T3 D8 y: m8 e3 `2 H6.第一泡茶 建議別喝為妙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z+ n& z' q0 H9 p, C7 ^9 P, y8 b
沖泡時,第一泡茶不要喝,避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。
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