材料(二人份量)
5 M3 L7 ?* }2 M5.39.217.764mm意粉.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x0 a2 e6 o0 h# ~/ Q3 E F
明太子.....100g5.39.217.76; N5 h# w0 L5 m8 u
刺身三文魚.....150g
) d1 C% ]% S+ ?3 Z# I車厘茄(切4份).....8粒
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" k; R7 ]2 z! p! A公仔箱論壇5.39.217.769 P F* J- D9 f
調味料; s( T; J7 {/ Q+ h8 Y
羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
5 \& Y, u! ], t" ?4 O5.39.217.76蒜蓉.....2湯匙
& W# f# B E0 r; V) i1 ~# B2 z橄欖油.....2湯匙5.39.217.76' i( T2 n* M; y! x9 t
日本豉油.....1湯匙
2 ~1 [' E$ s# k/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式芥末.....1茶匙
: N- F8 _# S. e檸檬汁.....1茶匙
% c# I1 Z6 B6 W6 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙% q1 [2 Q- x. }/ k
胡椒.....少許6 W+ D% g0 n) V2 g
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* n9 C9 T4 k( w1 H/ k" ttvb now,tvbnow,bttvb煮法5.39.217.76; J0 A4 c0 z+ d/ q) c2 m8 N! e
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河
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6 ^* }: Y4 i! t) V. f+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p" z. q# p& R" K4 l( F
% b* w3 H$ G. O# p4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻
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1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味公仔箱論壇* k- `2 q9 N* t% S5 U& t
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2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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