材料(二人份量)+ n4 C4 y8 [" R
4mm意粉.....150g5.39.217.76) ~/ ], }4 L i) w7 N) S- u
明太子.....100g
% R5 K) c7 }& [+ u& q5.39.217.76刺身三文魚.....150g公仔箱論壇' A$ g1 Y T- p
車厘茄(切4份).....8粒
, J2 G! C# u" d) Y, Y公仔箱論壇
2 @2 t3 R* j- Q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 P# l! K; b, ^. z. r$ j0 w
調味料2 w$ g1 [5 P- u- J9 _/ B" n: B6 H
羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
- K7 w' I, P& z( E9 a4 X蒜蓉.....2湯匙
3 @. B$ k4 y0 Z0 \; {. l1 j) }' J橄欖油.....2湯匙
! I i- m; _9 I# {0 q4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y5 w/ n. x* h$ }. r: W" l0 c, H
日式芥末.....1茶匙
1 w& e) @7 a- r& o公仔箱論壇檸檬汁.....1茶匙4 I# C% d1 m2 l
鹽.....1/4茶匙
% A, |! `' I$ K# t5 `& F5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....少許
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! {% Q1 R; C- |, ~1 w6 ^) `tvb now,tvbnow,bttvb
! ? z4 U; Q$ r. Z3 ^" Z3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法: B, Q3 k8 X& F
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河tvb now,tvbnow,bttvb8 S$ u$ g3 G/ V1 v* U/ e
" ], _ Z+ l3 r2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
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/ Z6 }" C* C2 @9 ptvb now,tvbnow,bttvb4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻
4 v6 [+ Z/ u( R3 B- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V# u- h ~0 t2 }
6 t- O7 I$ ?3 d/ [. y2 O小貼士
/ Q9 R3 R% w" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味公仔箱論壇+ r! _; u) L+ F$ F9 o
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2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替tvb now,tvbnow,bttvb! |6 s& a3 [3 [# i& @
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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