材料(二人份量)
8 T1 N/ z, g5 y' J; u+ \5.39.217.764mm意粉.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H( X6 o' r$ I/ e! |
明太子.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D/ X0 e, N* e, V6 F O
刺身三文魚.....150g
1 Q8 y% e* C. y6 V$ Z1 h5.39.217.76車厘茄(切4份).....8粒公仔箱論壇+ ~7 W! R Q/ g- ]) ?8 \
+ b; B% V0 E$ ? x5.39.217.76' x$ O J% u! b3 _9 f- s4 Z# J# q
調味料5.39.217.76, N+ a$ \, z2 \0 K2 [
羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
& R# i6 s2 r/ ]' n, N8 l公仔箱論壇蒜蓉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; R3 \% i/ j# w
橄欖油.....2湯匙5.39.217.76- Q/ }$ b) E( p' f! h
日本豉油.....1湯匙- `0 a' A, H3 u. Y B% \4 c; }/ g
日式芥末.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q8 _ U8 ]9 l& b B }! T
檸檬汁.....1茶匙
+ `! u& {: J# y5 K9 ?. V1 W5 E鹽.....1/4茶匙
% h0 v8 U8 Q( m2 n: f3 Q! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....少許, s3 m0 h3 L6 L) l% r
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煮法6 M/ K" Q( ^ h3 x8 z
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河
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2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p2 `" S& E7 K N" t
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb% P2 r; `5 ~1 Z7 A
~* [, I4 b& e* x. O) J' ]4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r$ J2 @4 Y7 R0 M
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小貼士
8 x- y2 f z5 o' F5 y1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
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! z! g/ N1 L! W+ Y. O2 c5 p5.39.217.762.明太子比較貴，可用蟹籽來代替5 l0 W$ m' A. B: E# k1 W$ q
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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