材料(二人份量)
o; ], t" B9 Y. _: W5.39.217.764mm意粉.....150g. ~% m% n1 x- Z( R/ [; E2 X+ z1 \
明太子.....100g
8 }* v+ D' Q2 X. u公仔箱論壇刺身三文魚.....150g
) h0 f7 H) ~5 i7 s+ \車厘茄(切4份).....8粒
d+ H) |0 ^; W0 J9 w% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R' |$ c4 X" g3 \0 l/ g
4 |7 d* M" v! N8 W$ I調味料
4 |! u1 P, S5 o! { w$ v% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)公仔箱論壇5 [1 h$ Y" r' k7 @
蒜蓉.....2湯匙
- L; s6 G- e8 n4 x+ I/ h5.39.217.76橄欖油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X, H: B/ P: g6 R
日本豉油.....1湯匙公仔箱論壇3 ~& ]* y( k' Y- @. t
日式芥末.....1茶匙5.39.217.76- U8 ]) l, _: G. e2 l: v
檸檬汁.....1茶匙公仔箱論壇+ m# t P: N4 T, G( W' h m
鹽.....1/4茶匙
0 v' Y/ s5 @3 S6 y6 jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒.....少許' H% J( b9 F$ I; q$ J* y
- l5 B U- ` d4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ a1 u9 |. _& E! H
煮法
; w l; M0 A$ U' Z1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河5 y7 o/ ^& m. C4 d; D, t
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2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻5.39.217.761 S4 v- u+ e: Q/ I8 M$ c
3 A. h6 P9 u( R" rtvb now,tvbnow,bttvb3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻# h7 }6 P4 {" E X% _& d* k) Q9 n, \
% y- `: I1 U. c4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻
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/ x- A! o' c; j1 H: w小貼士# G3 P; V( H( C- Q3 ?
1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H, F5 V- R. ~ y, p; {
9 U" k( @$ N9 p; z1 y公仔箱論壇2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a' X- {) b2 s0 C5 N J E8 [ |5 @
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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