材料(二人份量)
" j) {; I. b: X) `6 _; Y; P# _tvb now,tvbnow,bttvb4mm意粉.....150g
# N! y& B1 R' E, ?5.39.217.76明太子.....100g
8 ^5 f" m$ V" S" K; b5.39.217.76刺身三文魚.....150g公仔箱論壇+ r9 c" l9 U0 E0 M1 ?
車厘茄(切4份).....8粒5.39.217.76: x. b8 U6 j/ y+ R' n3 H; m' w% o
+ Y' ^: R( \) s3 l5.39.217.76公仔箱論壇6 P5 A9 }8 M- j$ U- D7 C: Y$ T
調味料
: j1 I. Y2 z+ }' I5 E5.39.217.76羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d0 T7 `9 ?7 K# Z+ `, @0 Y
蒜蓉.....2湯匙0 U) t9 o% w9 G" F
橄欖油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 N$ x7 ~1 f$ M6 h
日本豉油.....1湯匙
" Z% L1 r& K/ i& [; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式芥末.....1茶匙公仔箱論壇* \" Y* t: E( b/ B
檸檬汁.....1茶匙3 o& [0 v& Q) \9 f
鹽.....1/4茶匙
9 h6 n* ]( a2 U! a* E公仔箱論壇胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [$ }' b. J) b+ a& y5 {! `
% `: ^; O& B# W) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y( y C* z1 U9 J8 q; k
煮法
8 @- Y2 S' T+ B7 ]$ @/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ` v6 O5 W4 a
" T% r2 c) v1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻2 |1 y3 B4 S5 I! c; t6 l% C; d
4 H; B; \- W) K8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
* D6 n( \% g% R, h% z5 i0 j! `
# P3 l; R% [* t! @2 K3 ~4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻7 M2 }9 C$ W2 c7 z$ J: E- u
, }0 B/ A% b" v% U& d p0 B5.39.217.761 _0 O( o* K6 c% Y, P
小貼士5.39.217.76/ G% T$ h7 i' N+ Z' ]
1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味tvb now,tvbnow,bttvb& S6 T; d( Q* R+ ~/ l
: T) w6 G- g# Y" ?/ o, E5.39.217.762.明太子比較貴，可用蟹籽來代替
, a3 [8 d! m6 P( _$ F) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-31 04:07 AM
| 