材料(二人份量)
. {3 M; g, k5 H0 T& I# I4mm意粉.....150g5.39.217.765 c. K* _" G, A; L! y' A' o
明太子.....100g/ P, g+ K' Y. ]9 t+ T, {
刺身三文魚.....150g5.39.217.76* v! K9 p0 E) b- i0 R
車厘茄(切4份).....8粒公仔箱論壇) m! ?6 y0 l: o7 |# _# J
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調味料
3 h v; y* n1 s S8 Y4 F. R5.39.217.76羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)5.39.217.761 w1 c8 [3 \# E# O) e
蒜蓉.....2湯匙
) Z& ~( L6 O; G0 ~1 D J9 F橄欖油.....2湯匙3 a0 k% e0 _( U) N% H" K1 v
日本豉油.....1湯匙! v/ f: Y1 Z! x2 K! P% I. d
日式芥末.....1茶匙
, b8 T$ i4 B( g( h% L& d4 S( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1茶匙
2 T% r6 m3 A w8 E" K1 ~+ y; U2 p0 ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙$ t, O5 {* L0 ?* W# ^5 H# I
胡椒.....少許5.39.217.76& w \/ u5 A/ ^/ }1 @
公仔箱論壇$ {7 K) I- O* `3 u
; h, ?5 C# V5 Z8 H: D煮法公仔箱論壇' U- g8 B& F4 U4 {2 G
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河公仔箱論壇! v* Z# _' o* b- K
5.39.217.76& t. e3 ]5 Z2 u$ O* `; u. J) l
2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻; T3 N1 Q4 _4 \5 _0 ~: T
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
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4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻公仔箱論壇5 `- H& D3 D& }% Z
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1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味5.39.217.76' n( k" Y, w4 p! i& W7 a
# ^8 n: ]8 M0 s) a% H5.39.217.762.明太子比較貴，可用蟹籽來代替公仔箱論壇; z7 M8 R$ n, }
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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