材料(二人份量)
2 r, V1 b! j! a/ H; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4mm意粉.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z$ d2 Q- Q2 E0 m" b
明太子.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E4 g; i+ x5 J+ a- k
刺身三文魚.....150g5.39.217.76) S6 Z6 J0 J M; z2 C, V
車厘茄(切4份).....8粒- E& s! p: q7 c8 U
5.39.217.76: J- c+ ~; N% x! ?: r) f' b
$ z, l0 c* S% P5 G# U: Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
( p S3 k, j! `- [" ]6 L1 Q! i公仔箱論壇羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)5.39.217.76' D# E ~: Q3 P( P6 C3 h3 b
蒜蓉.....2湯匙, A8 R8 S6 M! t* s7 T- }
橄欖油.....2湯匙
/ {% L2 | h$ w公仔箱論壇日本豉油.....1湯匙% b$ B8 \5 m5 R( p# h# v
日式芥末.....1茶匙
4 ] m* `# j$ I/ e" Htvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1茶匙公仔箱論壇 f( ]8 B# ]$ q# N
鹽.....1/4茶匙
/ l& G$ d3 x1 Y胡椒.....少許
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1 D: U6 S' K0 m, i: b公仔箱論壇# r& M& ] I' Y5 r9 e8 ^
煮法. @9 \. S3 u6 S3 d
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河5.39.217.769 R" G4 j# Z" g/ M5 c6 U
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2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻公仔箱論壇0 p- R# L) x; }2 R! b
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
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4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G/ {6 j( L V, T" M3 Q' S3 }/ A- l
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小貼士- I! I' o+ C% _( D
1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
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7 N$ y) H+ w: E" {; y8 m; Ltvb now,tvbnow,bttvb2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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