材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z' @1 h0 v- W4 ^+ U2 B+ C
豬扒.....4件
" K5 u( \! M6 U& A& |. |5 Q薯仔.....1個$ |, X/ |/ K& w; A! C5 E3 @: ^. `( S
紅蘿蔔.....1條8 j! u% }+ o: R+ b5 x w
洋蔥.....1-2個 公仔箱論壇 j* }; J( b3 I+ f. x3 V% q9 J
~$ {0 X6 I8 l' m' v5 }tvb now,tvbnow,bttvb調味料
: V! ?+ w9 n) k) F1 g/ H1 PKikkoman和風醬油.....適量5.39.217.76% G/ O8 U3 O1 z( P* n0 F& r% [+ M
天津玫瑰露酒.....適量
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煮法
/ r3 J0 k5 P f; W- O9 w) D公仔箱論壇1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用5.39.217.76' B$ s7 o' k2 a4 P2 h7 F% e) I( y
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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/ T: J% [9 e, e- m; s公仔箱論壇3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
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4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
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+ L: w1 X6 S& U) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `- Q* ^* ?& O" [- W+ o
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。5.39.217.76. q/ e/ G& e; k9 t; F$ p
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發表於 2014-12-31 04:06 AM
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