材料
: Y' @6 F& y4 q( i豬扒.....4件
. K9 Y1 ^# q: @3 N$ O1 B5.39.217.76薯仔.....1個tvb now,tvbnow,bttvb. J O# Q/ R+ T7 ~$ y% v1 b
紅蘿蔔.....1條
: P0 @! P) q( v$ \: q2 J2 }6 w+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1-2個
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調味料
% x+ ^5 y% V- e6 q3 X5.39.217.76Kikkoman和風醬油.....適量9 S3 X' o) R7 Z: F
天津玫瑰露酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' p* ]- Q+ M" J8 b$ _
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煮法! J; g) A* g3 q/ S2 a
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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. ^$ v2 w, W/ h' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e7 y" t6 l* }* S/ Y# H
7 f3 j$ x3 N# M! t' B* U4 r. K4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃' q, J& M! Z2 H! B+ G7 x6 v
1 b4 y2 J' U5 H0 x+ N/ |公仔箱論壇5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘: I2 a2 t1 Y2 w9 r2 m* B- H
2 v- m y- o% A" z6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽5.39.217.76) ~+ z _% H" L
+ y* f0 \9 f) o7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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. b; _% B3 T; b+ F4 l7 g) c/ n5.39.217.768. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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小貼士
3 A# w; N( }7 x! P( m$ ]kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。! ~* V# | |- y
6 {; o# a% z" v9 q8 y, F L公仔箱論壇金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
5 M' X% X# H5 B8 C) v/ }5 p/ w# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O9 n" A& ]1 s" P+ N0 ^8 n/ Y) Q2 i
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發表於 2014-12-31 04:06 AM
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