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[美食介紹] 餃子起源於張仲景

唔講真係唔知,餃子喺中國嘅起源,原來又係一個可歌可泣嘅動人故事。
9 ^2 R3 R/ {+ z( E0 x- C( O$ ztvb now,tvbnow,bttvb相傳東漢末年,有個叫張仲景嘅官員告老還鄉之後,喺鄉下白河岸邊見到啲百姓捱饑受寒,耳仔都凍都爛埋。佢就吩咐下人搭棚派藥,用羊肉同驅寒草藥煮熬成「祛寒嬌耳湯」,加入用饀皮包成好似耳仔咁嘅「嬌耳」,據說食咗之後身體會發熱,兩耳變暖。公仔箱論壇. d0 j) m) q) U. w* M" a
嘩!依家天時咁凍,真係好想去食返幾碟餃子暖下胃同手手腳腳呀!
# h( U$ |  S4 g6 m( a6 a! Ftvb now,tvbnow,bttvb#dumplings #food #restaurant #Chinese #history #family #winter #北方 #餃子 #正宗 #中國
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