返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 年輕人遠離老骨頭 日常飲食補好鈣

本帖最後由 soforlee 於 2014-12-30 01:14 PM 編輯
4 Y' [5 k7 a' E( ?! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  Z. S7 d# ?4 R6 |
公仔箱論壇" W3 r' T, D% S: p- q' A
tvb now,tvbnow,bttvb- R0 }/ C" K2 M9 f4 q9 Q

6 l" g  C- R; v& m1 g/ k$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?9 Y* g/ K6 V) B1 [' x

: v1 n8 `3 q. B6 _4 i5 f+ Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ p7 w  l6 l6 X/ J2 G; f5 E* {
    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e$ R6 w) L  [) _
tvb now,tvbnow,bttvb) {3 R4 e* ]. E9 q$ d; |" m- m
               相關內容
3 a0 X  W4 F" S- g+ {7 @9 Q公仔箱論壇
  • 看相片國人缺鈣情況嚴重,建議可多攝取含鈣高的豆漿補充鈣質。(攝影/ …

+ m& D4 W0 v1 d' f3 a公仔箱論壇公仔箱論壇# E: Y/ w. d2 l1 l/ R2 Y6 O

$ e  ^# Z- |1 A                                                            【華人健康網記者張世傑/台北報導】「缺鈣」不是年長者的專利,在台灣有超過一半的成年人,均有鈣質攝取不足情況。營養師表示,鈣質的流失與飲食、運動與否及年齡皆有密切關係,許多年輕族群過度減肥、不愛運動,使骨骼中鈣質不易留住,建議可從食物中補充鈣質,或是多攝取含有高鈣的豆漿,以有效補充缺鈣現象。% d' s1 b4 t5 |8 _7 a) U2 V: p$ G
  t8 O$ I' T$ k9 s; x* l
5.39.217.768 f: P5 H) @- o0 z! u' w( w
根據國民健康署的建議,國人每日鈣的攝取量應為1,000mg,但是根據國民營養調查卻發現,19至64歲,平均男女鈣的攝取量分別為611mg與563mg,僅達到每天鈣質建議量的50%至70%,也就是有超過一半以上的成年人,都有鈣質攝取不足情況。5.39.217.76( s* b1 u1 R% y% e/ s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X# B5 J0 k5 K3 F2 J
鈣質常流失 高危險族群別輕忽
3 s* ~9 u5 r. G8 }% z* x: K, }9 H( H3 P; K- B0 Q4 e6 Q
營養師游承逸指出,從民眾平日飲食習慣分析,重鹹、重口味的習慣,容易使鈉含量攝取過高,阻礙鈣質吸收;另國人偏好肉食,肉食中過多的蛋白質及磷會抑制鈣質吸收;或是愛喝可樂、咖啡,這些含咖啡因的飲品有利尿功能,會使鈣質跟著尿液排出體外。
$ B0 d# V$ M. l) e- j$ O0 f! i  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P. @" t8 V5 Q/ F& z& o0 c
另有許多青少年過度減肥、不愛運動,無法將骨頭中鈣質「壓緊」,而使得骨骼中鈣質不易留住;且隨著年紀增加,鈣質吸收率下降,或是婦女更年期之後,缺乏雌激素調控,都會增加鈣質流失,這些人都是常見鈣質流失的高危險族群。
1 x. q( W& \5 X! s5 M7 L: D* V4 X4 v
公仔箱論壇, z* t. q. Y( j( D& [2 L
維持正常生理機能 緩解骨鬆
# }) k, Q' a2 J. J& s' ]3 Q" B5 j, N, o* @* K( y  Z0 \  P
營養師游承逸強調,鈣質肩負著重要的生理機能,是健康不可或缺的重要元素;鈣質充足不僅可改善骨質疏鬆,更可以維持正常生理機能;建議攝取的豐富鈣質,最好搭配足夠的維生素D及適當的曬太陽,且不要吃得太鹹,以及適當的攝取優質蛋白質,例如豆漿即是不錯的選擇,才能確保大部分吃入的鈣質被人體所吸收。
+ J" {& w" [4 H, w公仔箱論壇公仔箱論壇* e7 D. b: V& p2 v* Q% }
《5大類食物 含豐富鈣質》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h  b6 Q$ I% v. `9 {
9 o4 c- s5 m3 `6 I2 ~4 b" {
1.綠色蔬菜:如芥藍菜、高麗菜、莧菜、紅鳳菜、花椰菜等。
7 ~) l, W% K9 v* z0 Q- d* t+ j5.39.217.76. J4 K7 ~$ m' i+ a( y
2.奶製品:如乳酪、牛奶、起司、奶粉、優酪乳等。
& T2 H3 i* q5 Q+ m# t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x  j, R6 m' K+ c2 }3 x$ ?
3.豆類製品:如豆干、豆腐、豆皮、豆包等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q" e% E8 g$ t1 v& e6 ~
tvb now,tvbnow,bttvb; V0 |+ \2 Z! Z! G& B
4.海鮮類:如吻仔魚、小魚乾等。tvb now,tvbnow,bttvb) k" T  P* k) h
% m0 [7 ?: i+ P9 ^7 q
5.堅果類:如黑芝麻、杏仁果、開心果等。
# @2 k; e4 f# o. D
0 k5 Y3 W# ^* J. E. P5.39.217.76高鈣豆漿 比牛乳好處多更多TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w2 z& N! J' m  c( h

8 B. Z/ }) F7 y8 A游承逸營養師提醒,透過鈣質強化營養的豆漿補充鈣質,除了可以比攝取一般豆漿更輕鬆、容易補充不足的鈣質,甚至豆漿更比牛乳中多了大豆異黃酮,可以幫助鈣質的保留。另高鈣豆漿因為不含乳糖,所以不會引起乳糖不耐症,以及造成腸胃道不適,是補充鈣質飲品的好選擇。
0 X6 s  f% u9 C' \; C4 b
& A& ^2 S5 G, v0 u, _公仔箱論壇5.39.217.76; r0 y. v3 J0 c. I0 _
《豆漿建議攝取量 每天500毫升》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X2 q4 c! q( X% b+ n

) r* m1 g+ w0 n" t: h2 O4 M* [- w【營養師提醒】:豆漿營養豐富,補充十分方便,但如果不想影響中餐及晚餐食慾的話,建議可以在早餐或三餐之間飲用,如果有吃消夜習慣的人,建議可以用豆漿取代通常比較重油、重鹹又高熱量的食物,如此一來,既健康又不會因為饑餓而影響睡眠。' Q& u$ v8 X+ k& v# T4 O
5.39.217.76+ W  s/ Y( P: p, e8 v6 s
依據美國食品藥物管理局的黃豆蛋白建議攝取量(25克),每天2瓶約500毫升的豆漿,就可以輕鬆達成建議攝取量,但是如果本身有慢跑或是健身的習慣的人,可以視自己運動的時間及強度,來增加豆漿的攝取量,滿足運動過後蛋白質需求量增加的情形。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表