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[食肆地點] 上海菜黑色黑松露小籠包

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$ ^" U( N5 q" o( _所謂人靠衣裝,新開的上海餐廳「尚點」由裝修到菜式都加入新元素令上海菜年輕化。
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1 [$ o" f, ~, S4 a$ u$ _# J: A, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新菜式如小籠包餡料加入黑松露醬包皮加入墨魚汁搓成,掃上少許松露油,餡料是半肥瘦豬肉加黑松露醬,松露味突出,湯汁濃郁。師傅又引入台灣刈包,配上滬式炸雞排、紅燒肉做餡雞扒炸得酥脆,可揀鮮鳳梨汁或濃郁肉醬伴吃。麵包有嚼勁,淋上醬汁都不會變腍散開。tvb now,tvbnow,bttvb1 x3 F/ }7 w' @4 M- m1 d

% Q) Q# D7 ?0 d師傅對食材和基本功夫同樣着緊擔擔麵配上濃濃的麻醬、花生醬、紅辣椒油,還有花生、肉末、川冬菜等配料。而自家配方的擔擔麵,比起坊間的麵更爽口彈牙。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C, U8 f1 L' f1 u. p

5 y' e: K+ K# m* h) @tvb now,tvbnow,bttvb最後來個甜品 即叫即撞豆腐花,一開蓋桂花香氣撲鼻,豆花又滑又有豆味。而呢杯黑木耳露就好濃,木耳碎爽口和紅棗香甜,好味。 5.39.217.76: ^* ~  |& f  o! i. g! J& @
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尚點5.39.217.76% M7 s0 R' P6 [+ K% d5 n8 u
地址:新界沙田置富第一城公仔箱論壇$ t0 F. Y/ L) Q3 M
營業時間:12nn-11pm
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