[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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材料:     
, Q/ b$ A2 E% G; J* t公仔箱論壇臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗14?、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）
7 A9 ]; O! u' s. T, u# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 i7 v6 A$ }  d; n/ k
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調味汁料:  u3 p3 A9 X4 i3 m! D& u
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     
5 @% @& h# Z# o3 e, Q" L1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 a% `, B# U! h- Y

& G9 _) m. p2 ]" T2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。5.39.217.76: f, ~" @* {' g. _0 I' O

8 o3 F2 B9 }, l2 @: E1 J2 t" C; ^5.39.217.763.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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