材料: 公仔箱論壇$ X2 A. f$ R8 g9 G( O8 Q
臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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調味汁料:
* a2 W" d9 t- ~' b D" F( G5.39.217.76雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z+ J8 H6 [) o
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, q* m( k& F5 f+ W: a% f& Q/ P5.39.217.76做法: 4 v w, C7 E+ s+ I: o# e6 l1 Q
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。公仔箱論壇+ b& E( Y. q6 k! F/ i4 D
# v0 q# W, v2 B- ^tvb now,tvbnow,bttvb2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。公仔箱論壇/ Z* Q3 v" ^) D, `" _2 t* ^
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
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