[中式食譜] 上湯鮮蔬魚腐

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材料:     
4 Z1 n; ?9 P; Z1 ~魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯
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: b/ E' W) I9 M; D$ F! E, ntvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇" j( H' V) o2 V; C7 E" e, [
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇' {3 t0 l7 V; t- F8 L
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做法:     
( e+ {' A  ~; a* D/ K( P8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。4 J9 y0 Q- X9 q/ e: `( Z+ f; s3 r
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2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。
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; {# W5 i$ C) @. n8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。公仔箱論壇% P- P$ _: G. q) s/ O# y* x3 ~2 [
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4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。
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