材料:
4 }, j! f4 x2 `& Q/ [' U公仔箱論壇魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯
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調味: 公仔箱論壇5 [/ m8 y0 d( l7 h" Z
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.76/ ^9 ]- t; g, G+ ]* q
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6 V5 t/ P1 P& J做法:
6 S- V- i; _' E& O5 t$ [: V1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。
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- o! p5 Q, e1 m2 f2 x2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。
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8 }2 ?/ \7 t' M+ n. K3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。- S+ o5 M1 {- ?! c8 Z
' O4 |0 q! x% `" Z, Z) W: [7 ]: o公仔箱論壇4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。
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發表於 2014-12-30 04:13 AM
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