鈣質主要在於能強化骨骼，但想要孩子長高變壯，可不是光靠它就夠了。維生素D是幫助鈣質吸收的重要元素，「假如體內維生素D不足，所攝取的鈣質吸收利用將大打折扣。」另外，包括鈣、鎂、磷、鋅，都是有助鈣質作用的必需營養，而維生素C能促進膠原蛋白的生成，所以非常重要。
- H. _# N4 c V. A% C/ Rtvb now,tvbnow,bttvb營養素1／維生素C1 Z( W4 r" ]9 J l! B9 j
在我們身體裡骨骼相連接的軟骨組織裡含有膠原蛋白，用來連接骨骼和肌腱的韌帶處也有。而維生素C正是能幫助胺基酸順利形成膠原蛋白的功臣，對骨骼的公仔箱論壇4 ^2 G. C& C# d! }3 g Q( C
成長與修復有輔助功效。tvb now,tvbnow,bttvb- ?- c. {- l/ P, _# a0 J+ u ]
營養素2／磷、鎂公仔箱論壇( n( d8 b0 m& y! E2 W4 \
這些礦物質與鈣都有著交互影響，磷是神經傳導的主要物質，因為廣泛存在於全穀類製品、牛奶、乳製品、蛋、魚、雞這些食物當中，只要飲食均衡就不怕匱乏。
4 k. P; i. V1 M3 l5 M" q2 Rtvb now,tvbnow,bttvb鎂參與了身體裡能量轉換及代謝的多種過程，蛋白質的合成也需要它的輔助，「能促進鈣質吸收、預防骨質鈣化」。而鎂離子多存在綠色葉菜及雜糧堅果類食物裡，經常吃加工食品的人容易有攝取不足的問題。
6 M, F. J, L5 E, E營養素3／維生素K5.39.217.766 g% w1 S4 }1 j+ r
維生素K是促進骨骼生長及血液凝結很重要的元素，它能增加骨質與鈣的結合，並將鈣質留在體內。通常存在於深綠色蔬菜（例如高麗菜、菠菜、青花菜、萵苣）當中。5.39.217.76( ?9 |1 r' T. }6 ^
對於有乳糖不耐症或不愛喝牛奶的小朋友，則建議可用酸甜的優酪乳或優格來增加鈣質的攝取。
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4 Q0 d; g2 W; l/ x+ R' C+ Ctvb now,tvbnow,bttvb顏色1／綠芥藍菜、莧菜、毛豆
; T3 s" i! ^! ^/ ~+ @5.39.217.76顏色2／白豆腐、豆皮
5 E/ C% N6 ^8 m1 o$ A, K% K顏色3／紅紅鳳菜5.39.217.764 i ?( S7 \9 P" k, ^* ]
顏色4／藍紫紫菜、海苔% D9 { O! e3 K; B9 z. k
顏色5／黃橘紅蘿蔔、木瓜
$ v6 E1 s# ]+ p2 F! M1 J1 s# k顏色6／黑芝麻
. @ l9 h+ Z3 U" ?1 f其他／乳品、雞蛋、銀魚（丁香魚） |
發表於 2014-12-29 08:55 AM
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