沙田之友近日又多了一個品嘗精美粵菜的好地方,美心集團旗下中菜餐廳「八月」日前(12月27日)於沙田Home Square開幕,推出精緻美饌如雀籠點心,拼盤中包括筍尖鮮蝦餃、帶子滑燒賣、一口南非鮑魚撻、娥姐素粉果、燕窩雞蛋撻、鳳尾蝦芋盒,用料矜貴,乃大廚巧手之作。另外波士頓龍蝦二食亦充滿鮮香味道,百花煎釀龍蝦鉗香脆可口,配搭上湯焗龍蝦尾,肉質彈牙鮮美,兩種食法均各有滋味。
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地址:沙田鄉事會路Home Square
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雀籠點心 $188
# ]. E6 J3 T7 u: s6 V5.39.217.76拼盤的一口南非鮑魚撻,鮑魚香韌,撻皮鬆化,燕窩雞蛋撻幼滑滋補,女士定一吃愛上。公仔箱論壇. L: p, v1 [" \6 m% t
6 s5 Z* U( l: |tvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦二食$248
- L" r3 ^ _8 g2 o% x( C0 d4 b公仔箱論壇將一半龍蝦拆肉製成香口的「百花煎釀龍蝦鉗」,另一半製成鮮味的「上湯焗龍蝦尾」,肉質彈牙鮮美。5.39.217.76) v1 V/ P( V8 q2 O% u# C) N+ o. \
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