這個不敢吃，那個不能吃，食安問題搞得人心惶惶。有些外食族轉向吃保健食品，補足自己的健康。維他命是最常見也最容易取得的保健食品，但怎麼吃？如何和食物均衡搭配？怎樣吃不過量？ 脂溶性維生素
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6 |# z$ S7 `) ~7 P M, m0 R公仔箱論壇作用：保護皮膚、眼睛、牙齒及黏膜。tvb now,tvbnow,bttvb5 P2 ^* O" a4 B% {. e
缺乏會引起：夜盲、乾眼症、呼吸道感染、生殖能力低導致胎兒畸形。公仔箱論壇0 v# F4 p5 S2 h4 A! w' l6 B7 }
哪裡有：豬肝、胡蘿蔔、空心菜、番薯、辣椒、蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L4 Z8 }. l6 \8 |
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" R5 _5 k# t* [0 ?& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：促進鈣和磷的代謝作用。5.39.217.766 E: M" e& w! Q/ m# Q( A, o2 C. U
缺乏會引起：兒童佝僂病、成人軟骨、骨質脫鈣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v- s0 d7 L( ^/ H3 f
哪裡有：魚類、動物肝臟、奶油。
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作用：形成紅血球細胞、肌肉及組織，可抗氧化、增進免疫系統。
9 [ W9 e; B- c2 H1 {缺乏會引起：紅血球計數偏低、溶血性貧血、慢性脂肪吸收不良。tvb now,tvbnow,bttvb9 w |" f( W; r% Y& D
哪裡有：多元不飽和植物油、種子、堅果、綠色葉菜類。
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作用：凝血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m0 [+ V3 k$ O# Y4 l
缺乏會引起：母體不足導致新生兒顱內出血。公仔箱論壇5 O3 j0 Z; H: l6 n' l
哪裡有：綠色葉菜類、綠茶、豆類。
9 L( [; {& P7 T水溶性維生素
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作用：幫助能量轉換，維持神經、心臟及肌肉正常功能。疲倦、精神不振者可補充。
2 ~! [2 n, v- d% E% g( W8 [缺乏會引起：神經炎、腳氣病。
G+ d C" P, D6 p7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哪裡有：啤酒酵母、南瓜子、糙米、魚、豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z+ g( C8 D; a& s
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作用：促進紅血球形成，維持神經系統運作。! z! s, i0 T4 v0 V/ H# \) o
缺乏會引起：視力模糊、口腔黏膜潰瘍、溢脂性皮膚炎、陰囊炎。$ I8 \2 `5 r- a) Z' S
哪裡有：牛肝、杏仁、小麥胚芽、香菇、小米。5.39.217.76" r" s6 z% Z2 s+ k7 {! [: z
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# `. e& E3 O. _# W" Y. Z公仔箱論壇作用：增進代謝、維持神經及免疫系統正常運作，形成紅血球細胞。5.39.217.76; I$ G+ `; @% m! q- z
缺乏會引起：嬰兒腦結構發育不良、胰島素及生長激素下降。
4 H0 j' q1 K0 g& G, X7 p5 |哪裡有：蕎麥、豆類、魚、堅果、酪梨。tvb now,tvbnow,bttvb! v. N* i% `- o
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u! L5 t1 R% v0 ^2 q* O2 p公仔箱論壇作用：增進代謝及維護細胞健康，形成紅血球細胞，為素食者最易缺乏的維他命。會貧血的人應補充。
" A# e& c& s' `0 E3 q' H缺乏會引起：惡性貧血、脊髓病變。公仔箱論壇+ `$ ^+ H' C/ G" r& j X; M
哪裡有：雞肝、羊腎、貝類、深海魚、乳酪。
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4 U+ Q- r' \- z8 w+ a8 r! T公仔箱論壇作用：維持牙齦及骨骼健康，幫助鐵質吸收，增進免疫功能。tvb now,tvbnow,bttvb# [+ r, M0 [: ~7 ?/ b
缺乏會引起：壞血病、牙齒骨質脫鈣。tvb now,tvbnow,bttvb8 \8 I2 i0 M/ }
哪裡有：西印度櫻桃、檸檬、奇異果、彩椒、十字花科蔬菜。
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發表於 2014-12-28 10:25 AM
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