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[中式食譜] 海鮮烏龍炒麵


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! V" B. {* T. b" J9 ]) K2 x: Qtvb now,tvbnow,bttvb材料
( C0 m" s: \3 G9 ?7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵.....200公克
& B, _7 ]$ s8 Z- \5 |3 l4 R蝦仁.....60公克
$ s0 v" l7 `1 c" a5 r魷魚條.....50公克5.39.217.76# M0 q- I; q; e2 L. i3 n
鯛魚肉片.....50公克
! A7 A+ J# T( J, f3 Y" btvb now,tvbnow,bttvb文蛤.....10粒
+ ~: L5 E* n: n" I. @蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u7 ~( u2 a/ n7 |: s" x4 L' {
韭菜段.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o- L1 k) ?& f3 H/ p/ h8 d
豆芽.....50公克公仔箱論壇' J* l: G3 d& \$ `
9 d1 Y) J7 f. V, P9 w. b% X

1 j9 ?5 @' |( h- z0 D- I調味料+ l& I% z3 H, |
Atvb now,tvbnow,bttvb) `1 P4 [! Y) _3 o  J
高湯.....250CC
3 S' ?. R9 K( f7 d5 z5 R5.39.217.76鰹魚醬油.....2大匙
9 n* I5 p% A$ h- e味醂.....2小匙
9 K9 e1 d+ h( _5 }7 d4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚湯素.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |( V+ |' z( i) ~

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9 E" O$ ?" s, C; x七味粉.....適量
4 u$ i% r& [5 O5 B2 U, R/ ~/ H+ T/ E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n4 b* Y! ]8 i' r6 `' f, `: I
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作法
; W  [0 G5 h& ~" X, @5.39.217.761.蝦洗淨並挑去腸泥,與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份;蔥切絲備用。
) N0 v0 a% w, Y- q) c& G5.39.217.76
, e. @6 U0 a3 [5 ^* ~4 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋,以小火爆香蔥絲,放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時,放入烏龍麵以中火慢炒。
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8 p4 n5 a6 L( U6 c公仔箱論壇3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時,放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下,即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤,食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
& l4 e) j4 P. z0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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