4 O& m1 a$ _+ V) G, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z2 g0 O* g5 n
材料
; X& R4 V' F- J0 e烏龍麵.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W8 i- t( Q) p& R- l
蝦仁.....60公克公仔箱論壇! |3 U$ F" D+ M) }" U
魷魚條.....50公克
0 d7 j' B) x8 [9 V0 m$ r/ V/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚肉片.....50公克公仔箱論壇; Z; g+ Z2 V6 k1 F! h3 G
文蛤.....10粒
/ K5 w, E0 j0 v. t公仔箱論壇蔥.....1根
3 Q- X) V5 ]: B2 {3 vtvb now,tvbnow,bttvb韭菜段.....40公克
g! G9 I4 h0 e. r0 l5.39.217.76豆芽.....50公克
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調味料
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- A4 H% q( _5 k. C% r' v高湯.....250CCtvb now,tvbnow,bttvb' B$ K& S5 j7 Z5 t8 D ?, G. {3 y
鰹魚醬油.....2大匙
& B. Q7 R3 w* P) f# @8 h味醂.....2小匙) T. R& o+ `2 F# j+ L9 ~' P" k
鰹魚湯素.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# H7 M# r& j6 u6 X3 P
0 _ @/ m- k( A8 l# h, X! Y8 KB1 k! }) R( N6 K6 F$ R
七味粉.....適量
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作法
- |: z) P5 _: d: \* I' r7 V1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。: n" T- S- Z1 I! z$ h
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2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o( o) g/ V6 J0 l) ?
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3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c1 Z6 v7 ~, V
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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