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9 Y7 j8 U) n; n材料) M1 a& E8 F. O8 L9 x4 z5 e
烏龍麵.....200公克/ H/ z: r( U! M- @+ P: C1 p
蝦仁.....60公克5.39.217.76! _ T M8 Z; f) A. ]+ m$ n% a
魷魚條.....50公克7 z, F" |6 t3 b6 X: o& W$ z
鯛魚肉片.....50公克5.39.217.76( O+ W$ Q3 Q p$ Y- k/ [9 R
文蛤.....10粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L1 c$ W9 p9 ?# {- W R) `
蔥.....1根
- ?6 ]+ m F" |4 h( C5.39.217.76韭菜段.....40公克5.39.217.76- v$ y8 N$ Z# Y9 ^) o
豆芽.....50公克
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# C. p2 Y2 k' v& R0 i" R, ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料8 _) j: c/ Z0 ~6 Y% p2 R
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2 `3 R* l8 l$ J, z公仔箱論壇高湯.....250CC& w; J% ?/ p& `' ^+ o. `' z
鰹魚醬油.....2大匙/ T6 @* s6 M$ _. H, e" n" w9 h
味醂.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X2 @# g: B0 f( R7 }3 L$ o. T( C& |$ b
鰹魚湯素.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {$ p) \+ l7 N7 x% _/ A
tvb now,tvbnow,bttvb- _, O. F4 ~( O. c
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O) H7 a2 ?( [: [' U$ d8 V公仔箱論壇七味粉.....適量9 s% @$ M0 X2 o3 }# p5 y: B) Z
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4 I0 P+ P) b G4 ]4 d9 L作法
% K% `, y8 ^6 @0 S; q9 r* q, dtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦洗淨並挑去腸泥,與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份;蔥切絲備用。3 s; p* y8 P) N* A
9 a0 `3 f/ I* O& l/ }( Z/ H9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋,以小火爆香蔥絲,放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時,放入烏龍麵以中火慢炒。) m7 q" m4 L# y
# i4 I- U6 X" l$ H. O' E/ K5.39.217.763.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時,放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下,即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤,食用前依個人喜好灑上七味粉即可。- ~8 [2 S, \+ ]8 d
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