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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H/ m2 B- r. O) }, D; ^
烏龍麵.....200公克& |, H( a2 z. e; V% k$ S
蝦仁.....60公克公仔箱論壇3 J0 g4 y: e$ Y3 H
魷魚條.....50公克
) ?4 a% }5 p. ]- N% [鯛魚肉片.....50公克公仔箱論壇; L/ h" H" d. M+ H, g: G9 n
文蛤.....10粒
) k @' u# {6 H/ e4 M8 }; f8 X' ~5.39.217.76蔥.....1根
8 O. ^( }9 K8 d0 |; |tvb now,tvbnow,bttvb韭菜段.....40公克
6 T: A- |$ O4 w5 ?3 ]0 U9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽.....50公克
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0 `, a% y+ @$ Z& S2 Q9 I1 R1 ktvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l+ r2 L1 [) s
ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f [ A: y; A; @5 T
高湯.....250CC
! K2 w' }$ l% r7 H5 A/ W公仔箱論壇鰹魚醬油.....2大匙5.39.217.76: G' H5 ~+ j" } G1 B3 ^9 M- D
味醂.....2小匙
3 X. T) Q) s" F9 @鰹魚湯素.....1小匙
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2 l5 }9 y0 v9 K# U5.39.217.76七味粉.....適量
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. O1 K' G- c. h& G) t1 u作法, R# d' w* \/ E/ }0 C; B
1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。
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2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。
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. h* X! M3 s" x) Htvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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