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* _: b9 ~- R Q: r* [ U& ~公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb Z! _3 M9 \ R' p
烏龍麵.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb. r$ I2 V, C. G6 r
蝦仁.....60公克公仔箱論壇* o& {, ^4 S' `2 X A0 N
魷魚條.....50公克: J! E1 ]( F! b. V5 V& E
鯛魚肉片.....50公克# ~# Z! X1 U2 x; X
文蛤.....10粒tvb now,tvbnow,bttvb; p% W. T3 r; |; f/ P3 ^
蔥.....1根tvb now,tvbnow,bttvb0 a. c% p5 j+ n; |* e- {1 W0 ~
韭菜段.....40公克
6 J& ]+ \ Z3 h# I+ P豆芽.....50公克
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1 B. m5 C1 J. t/ C) w$ _' K公仔箱論壇4 t, [" h4 f) F% T
調味料
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高湯.....250CC
k2 e4 y6 \" q4 A, g' xtvb now,tvbnow,bttvb鰹魚醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g. A5 }2 A5 a% P0 e1 ~
味醂.....2小匙
o! u; ]) {4 |( P6 a7 R( C2 {( Jtvb now,tvbnow,bttvb鰹魚湯素.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R6 j7 B# Q+ l4 A8 V1 e5 z7 a5 H
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七味粉.....適量公仔箱論壇/ `$ d4 E- d4 [' y# k
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作法2 t: D% n" R$ @" R
1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。
1 D, H9 a M( M* ~: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h" h$ i' L2 y) v3 K* g ?" p公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。5.39.217.76 T1 W: T' n* L8 n& I. S
: U. b0 u8 u$ B) S- M1 b: ~公仔箱論壇3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 K& o' k7 X9 J, N$ O: p9 [2 B
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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