[中式食譜] 金桔醬

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, ?7 J* G  u% a4 v+ W* P/ e/ \! F公仔箱論壇材料
0 y* f9 K5 u  j& [2 z8 ^公仔箱論壇金桔.....10個& B$ K0 I5 W( R5 y1 n' E
白砂糖.....2大匙
0 G6 K* A$ F! T( F+ a# B+ J麥芽糖.....1大匙
1 ^! b( O# n0 B( D; X- j8 p5 S5.39.217.76鹽.....1/2大匙
$ P5 z( U5 ]: _$ K0 y5 _公仔箱論壇水.....50cc
1 \7 u. e" ~$ s& }公仔箱論壇
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4 c4 z+ e! a1 e  ?9 g5.39.217.76作法# j% \6 _+ |& ]: b) T) H* r
1.金桔洗淨，剝下外皮，果肉去籽備用。
, S- d1 x- d7 I! ?3 C+ \2 M/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `) s# ^. I8 I
2.金桔皮放入滾中汆燙2分鐘，撈出備用。公仔箱論壇# U* Z' F8 a! n: q$ E

$ U3 C  Q+ x9 Z+ B$ q  I& N3.將作法1、2與水一起放入果汁機中打成醬汁，倒出備用。
# q: z. z9 g7 u0 ]1 }1 b公仔箱論壇! R4 N5 L/ g8 C
4.將作法3、白砂糖、麥芽糖、鹽一起放入鍋中以小火拌煮10分鐘即可。1 S% b0 G% u" ~) P: J3 {
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