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材料: B8 m: m% h' F$ m) S" E8 @
奶油.....20公克公仔箱論壇3 r! a R; ~! j" T
月桂葉.....1片5.39.217.76. ]/ v# i' b* l
培根碎.....30公克
9 Z1 z9 b, ]! G: Z) u3 Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎.....100公克
/ @) e2 O) w- K' N# ~ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....13公克公仔箱論壇5 ^3 V! d) n$ }9 j2 _5 d
牛高湯.....600㏄
$ c5 C7 B% E! }6 k: U公仔箱論壇牛絞肉.....50公克! s1 `+ L$ s5 h: h
土司.....1/2片
$ R9 @2 s: s0 I公仔箱論壇起司片.....1片# M. F2 f* d# ~/ h3 {/ R- ~' `) ^
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1 M$ s# \2 b a4 Q" f5.39.217.76調味料公仔箱論壇2 _9 o, d: ?5 l! |6 ?$ c
鹽.....少許
, ]5 e% n% W3 S) K0 D2 d5.39.217.76黑胡椒粉.....少許0 p; K' E& M. V, n% P) f
公仔箱論壇4 y+ `3 x0 m" ^2 }' U. }
作法
3 P. V: z% d$ Z( X7 v% _: m9 H5.39.217.761.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。
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2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。% k7 V: {# j$ O
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3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
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