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材料
$ P4 s, S' f4 i8 h: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....20公克公仔箱論壇/ m4 o7 r k; }& [: m2 g- j) o
月桂葉.....1片tvb now,tvbnow,bttvb. I( I1 A; Q+ }* a/ ?1 ~
培根碎.....30公克5.39.217.76. h) {8 P, J4 a V$ y2 k6 g6 @
洋蔥碎.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U e0 K S: Z# ]8 f8 {( z
麵粉.....13公克! ^! s. f, u4 V$ y% w
牛高湯.....600㏄! w# n; {! A; m; o& O& {- Q; u2 W9 H# \5 w
牛絞肉.....50公克公仔箱論壇; p: h+ l) O! c3 J8 h2 N
土司.....1/2片
8 q% I, r1 c8 o6 ^5 I3 B起司片.....1片5.39.217.76" X; h& P# a2 D- d) A- ^
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' P# k" R: I ?2 G" L$ p公仔箱論壇調味料
- l) ?7 j4 N( ?3 Y) }1 @! G鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" ]) `( x+ A( R2 t+ w! s; ?$ D
黑胡椒粉.....少許
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作法5.39.217.76' ? u/ S, L: O* X M3 [& {
1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。& X6 O" }% l' r+ W' I% O
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2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
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; S2 n0 n0 x' f! x8 d- K3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 z2 V7 K8 L! R) q
, s( B, n0 a7 x, h. n2 _4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
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