返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 洋蔥濃湯

公仔箱論壇( I. k9 V( i7 j* n' ?  [1 E5 u

4 w9 e& S+ n/ ?6 @材料公仔箱論壇; j' T  w2 F9 T6 g4 \" S- {  K
奶油.....20公克
# z6 S) P& D3 k6 T" r$ t& l% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k7 F, [) C: a
培根碎.....30公克
8 v0 a. V3 [1 q5.39.217.76洋蔥碎.....100公克" [' z$ u0 m0 r+ ?& Y: Q
麵粉.....13公克
( P4 y* B: m* ^6 ?$ q* W- M牛高湯.....600㏄
: e$ F2 w  _6 f- |9 m牛絞肉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g4 `! P/ f: l; I' y+ c
土司.....1/2片
0 p; e3 @  f/ ]& e8 U5.39.217.76起司片.....1片5.39.217.76* u1 D& n1 Z$ ?' |0 K5 ~5 Q/ ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \/ B& C5 N: H

9 w1 M6 ~8 M7 D8 w# o  D* B* ]: W8 ^調味料
" t5 k! i% G, E  H% X# X5.39.217.76鹽.....少許
) S; q) q  ~. M$ e4 L; b, K黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 d: U4 ~2 {2 `0 O% \

: w+ j/ i) X9 c, X6 ptvb now,tvbnow,bttvb作法
0 M, S& m+ m( E, H3 W1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。
" p& {# ]# V# U, f公仔箱論壇# P% B6 e* i* Z4 [; j
2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
9 o7 r6 @* v" y7 {, B8 q4 Rtvb now,tvbnow,bttvb
, _: {' s) N0 A2 e! p8 m0 }0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。
* N/ L. }1 \9 V0 x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f( q3 b. d% B' N
4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。
+ w0 }/ Q7 o) \+ `$ I' y( h2 p; D. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. P9 D" `7 i  L! N, @( `3 m2 v
返回列表