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材料
* E$ H1 P8 g. }# T; m- l9 G5.39.217.76奶油.....20公克
! i4 V. f, z4 ttvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....1片
- h' b0 r- I' r1 {培根碎.....30公克5.39.217.761 n% m3 ?3 F- n+ c0 F
洋蔥碎.....100公克5.39.217.76* ]8 g i3 y& a
麵粉.....13公克
. u7 k f. Z) S' ^% Z9 ytvb now,tvbnow,bttvb牛高湯.....600㏄tvb now,tvbnow,bttvb; X% D; C0 O) K4 {7 {& F& Z
牛絞肉.....50公克0 M2 g7 L0 u" f) v2 e0 H
土司.....1/2片5.39.217.76/ T0 |7 h ^! x; j0 x) w$ |
起司片.....1片3 y3 \8 j( p$ w2 j
5.39.217.76( u( F0 b2 a$ E) c. B$ o$ j
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調味料
/ x) o: x* z. k& \% P- Q# w. P/ _鹽.....少許
I- M) }* G6 w! S! C" L: r5 a3 V黑胡椒粉.....少許
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作法5.39.217.76, c# b5 i2 ~- p5 O! Q" @) ?( c
1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。
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2 e$ c. |+ f6 ~6 x/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
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3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。
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( m; I0 G0 z/ _$ T4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。5.39.217.76* m/ a' E' h7 m, ?
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發表於 2014-12-28 04:50 AM
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