[西式食譜] 洋蔥濃湯

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g, C0 e! D4 ?* O5 Y
材料
$ m2 O7 u7 L( d. }) ]奶油.....20公克5.39.217.76, e* z$ W% A( D* b
月桂葉.....1片
3 H1 B0 X, q0 P培根碎.....30公克) `" ^& f( s5 q- x# H5 u7 s
洋蔥碎.....100公克
8 `+ A7 ]. R1 q2 u( j5 e( }5.39.217.76麵粉.....13公克公仔箱論壇1 J$ |7 [* U2 V; j- b8 b
牛高湯.....600㏄
0 u, `! z5 ^% E* e1 m$ S; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉.....50公克5.39.217.76- w6 q2 K# O2 K8 H/ e' r! m- }! K
土司.....1/2片
! U0 F; t& x: X* s" N- U起司片.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C) U( A( l0 B! M  W( s

: l! w0 h; ?, I9 }* e5.39.217.76
/ O7 E, t0 J; [9 _調味料
4 \4 K- G9 t& z! @鹽.....少許
8 o6 p( r. Q5 M! M# T) `黑胡椒粉.....少許
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, g; l8 k* A; P! X6 V4 atvb now,tvbnow,bttvb作法! C/ X; C% @- N0 Z$ k7 g8 D
1.取平底鍋用小火將奶油融化，放入月桂葉、培根碎炒香。
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) B1 S+ ]$ y1 i6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再放入牛絞肉拌炒，聞到香味後放入洋蔥碎，以小火拌炒10分鐘，待洋蔥呈咖啡色時，加入麵粉略炒，再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘，最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。) v# k# R4 b$ z( s, i" j  O
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3.土司先烤至表面呈金黃色，切成塊狀備用。4 g' }- V7 ?+ R2 i0 l- F* J
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘，將作法2的湯盛入容器中，加入作法3的土司塊，在放上起司片，入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _4 U9 t4 _* R
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