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[西式食譜] 洋蔥濃湯


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6 R! q# T& e; v材料5.39.217.768 y2 p& S- U7 o- _' d. }- m
奶油.....20公克
6 L! O6 |) f' p! [! y: o- Etvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....1片5.39.217.76  c+ \, N9 E5 r
培根碎.....30公克公仔箱論壇2 k: `1 V* }- v9 m& P
洋蔥碎.....100公克公仔箱論壇9 y% t( j( Q& W
麵粉.....13公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s" Y7 _: m$ P0 w3 r; g9 `, y
牛高湯.....600㏄5.39.217.76/ L  `4 B+ }7 E% ?8 L/ M' @
牛絞肉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb& y( n- {4 I' r$ [: r3 z
土司.....1/2片
5 C1 n% t( a( V起司片.....1片: d0 C% e' _+ `2 Q

7 m$ l  f& ~9 @: r5 I9 Y) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, d& a$ N0 M3 I$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v/ l3 E6 M  @
鹽.....少許公仔箱論壇2 \! \* ~4 C7 b) P
黑胡椒粉.....少許
! H5 H1 ^; Q3 F4 x" S% Ktvb now,tvbnow,bttvb
3 L5 M2 l9 U/ e8 w' ?, r作法
/ N8 ?- m4 s8 x* i* U# D8 Y- m公仔箱論壇1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。
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2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
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3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。3 a# E/ q+ Z; g% T: U
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4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H7 P; X$ M6 `/ i' [1 N% s
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