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[西式食譜] 洋蔥濃湯


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: e5 a0 [% C% U! V$ s# e9 G材料5.39.217.76( O# _! N" B8 k. x, Z2 q1 K
奶油.....20公克
* G) h+ V$ P$ i5 ]/ K' p' o5 ^! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....1片
1 o/ t! U+ t5 ?; q8 Q培根碎.....30公克5 c. I- d2 m/ t/ B- G, U6 T
洋蔥碎.....100公克
; a% N  B; \0 J* u* E9 r0 Y8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....13公克
+ N" E4 M  n/ J! r/ L+ e公仔箱論壇牛高湯.....600㏄5.39.217.76( q2 M6 J# T: z6 C$ k
牛絞肉.....50公克) x4 U+ |) |- M; ?9 B* \! Y, v& e" C
土司.....1/2片tvb now,tvbnow,bttvb9 M& l0 c+ h( ^5 I+ P& ?
起司片.....1片/ w& ~% B, @& c" C" Z$ z' C

4 |$ K! x+ i5 W: I8 C, |- b公仔箱論壇5.39.217.766 R4 u; B1 q- P8 N/ Z* g" B
調味料
& u. x- ~4 D; J. e( ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j" X' j8 q8 S8 n, J
黑胡椒粉.....少許
4 c! `5 z* j0 k0 t# J1 Z" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d0 `+ `" B7 ^
作法
% y+ F. _7 @. O: T" ^8 P* z1.取平底鍋用小火將奶油融化,放入月桂葉、培根碎炒香。
4 O: T1 d, }2 ]9 \% b6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y$ n7 m+ x, `& T7 l- F6 _2.再放入牛絞肉拌炒,聞到香味後放入洋蔥碎,以小火拌炒10分鐘,待洋蔥呈咖啡色時,加入麵粉略炒,再加入高湯及牛絞肉煮10分鐘,最後加鹽、黑胡椒粉調味即可熄火。
7 q9 k: G4 d8 c4 ]" [7 l7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: ~! H0 @) y, W6 k
3.土司先烤至表面呈金黃色,切成塊狀備用。& ~: i/ D; z' a7 v( ~6 @$ ?1 t
公仔箱論壇! a. L8 V( S$ P- b& k% c& O
4.烤箱以230℃預熱5分鐘,將作法2的湯盛入容器中,加入作法3的土司塊,在放上起司片,入烤箱烤5分鐘至起司融化即完成。5.39.217.76* A2 t+ j+ I0 S/ ]
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