材料:
4 u1 ]. O& R# s0 Z! x大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙8 m( s7 w2 S0 @6 Q) p
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4 w% o) M+ G$ ^, V2 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
; {7 Q/ {4 L N/ R8 P( O: H+ O4 d1.將青、紅燈籠椒切成三段。; l8 e- Q6 N# R4 u' @: ]
4 A' j- g1 N) M& o* z- l9 a2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。
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" d; d; \& E9 F公仔箱論壇3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。公仔箱論壇: ]3 q0 S( v" s& b2 z: p
公仔箱論壇; [* c* |3 y( k$ r* L3 L
4.放入健康炸鍋內,以180度焗5至6分鐘即成。
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