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[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

材料:     
- h& m; X  M+ O8 d, w$ y5.39.217.76雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P0 Y7 ]. g, x$ E7 U
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/ c3 K' H( K- P0 y0 t0 o0 r+ `+ h9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:- t6 r- Y* o) b" |3 h5 s
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 ) }1 O* \' P) G7 |. x
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芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙$ }3 Q. T: ]: W7 L
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做法:     
4 J4 D; j& O6 G$ T( N/ |tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。公仔箱論壇8 j. z3 X  d$ M; J8 `2 f

& R. z) p8 ?6 Q3 a, [5 n2 p8 @2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。5.39.217.76# Z& t! N0 H% y0 P) T' m5 D# K
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。公仔箱論壇+ q+ R4 H8 ~- n$ Q

! r( P! K; U( U) k7 e' w/ T5.39.217.764.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。5 `! W1 w3 _2 ^7 j( {
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