材料: 6 u; [4 g" D! i2 \4 }! ]. m
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）
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0 @, @4 ?, }% B- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r; t! [+ E" k
調味醃料：1 V6 \0 i- S- A" h' H% w8 j3 Z* F
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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$ X* l- Q: C" G5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ l4 Y7 o/ n: Y1 g
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
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- Q8 F# J, j7 v) g4 W9 @4 c9 p* R公仔箱論壇2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。8 F# i6 N" `8 b# Z Z, g& P F4 s
% i* [/ l: _9 M5 X3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。tvb now,tvbnow,bttvb5 {: _0 t' Z+ C9 p0 V2 N& ]! }
" g& [9 k' [" g% t! Xtvb now,tvbnow,bttvb4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。1 F# X2 H+ y* x' G5 @* _) I6 n
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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