材料: . \( {6 ]6 b$ T% u# f3 M
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）5.39.217.76# R/ L) b3 @# {8 w$ r, k
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+ g x6 e+ ?: K \1 g! T% V調味醃料：6 W; i g2 g, Z# T9 `( R
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D5 r/ I$ h, G) ~: n
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芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e9 X0 I0 ?% D( `2 ?
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o1 f7 u# G0 `) t) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }) i( K/ @2 I2 h, M) t
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
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0 i0 ~* @& u" p0 D0 k& x! L6 X5.39.217.762.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。8 ^3 Q g1 O% B3 c
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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" y$ \6 F4 Y! ?4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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