材料:
p+ d% m- d# k4 P9 O/ j4 W2 N5 R4 c雞髀肉250克、荔芋100克(切條)、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒(切片)5.39.217.762 g- Q1 K+ u5 d* X. u: `
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3 g1 R7 n, v# N( q1 vtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
4 F0 P& L, L! _$ a* q! ?4 x( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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芡汁:清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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. ~) {, R+ p$ ~7 |. t1 L公仔箱論壇做法:
_! I" J6 O+ S4 }2 H1.將雞髀肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。8 O8 M2 X7 p2 ^' S# g
5 C- q. c" Y8 n5 K5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芋頭去皮切幼條,再用油半煎炸熟。
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。# N9 O$ d( ?4 Y1 f! s! b
, l- d' Y( k9 Z4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉,再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透,然後埋芡即成。
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