[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z" n+ ~( S' U$ l, ?# h! J- v$ b
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）2 Z" ^1 ]) T8 y) |. T& K

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調味醃料：
  G) b, y1 R, C3 w& {生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙( a' L4 A. M  E; R+ _3 D
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0 N3 V# l+ \: Z  h$ D6 O2 f: l5.39.217.76做法:     公仔箱論壇; f2 }# d! Z1 G6 i; n
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。tvb now,tvbnow,bttvb. E% j% X7 q% J" h

' X- T! E. |% k0 \; L3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。
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