材料: & z9 f# }: |* F/ u. u) l& M
雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb# c/ n9 y2 ~6 f6 J7 ~+ M1 d; y4 n
5.39.217.76, x6 ]8 W. @" f A* x* \
7 J! f" L3 m. A5 c% p' j2 l7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：6 ]& f$ g# B6 N$ e' {4 W7 V1 x
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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3 u$ i i+ ?2 b& p( w' t芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇( O' B6 w0 b$ N \& u1 @5 o
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做法: 5.39.217.763 Q: C p8 ?/ y0 G% c! P+ _
1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。5.39.217.762 y, H$ o" U8 F7 A5 L
* X1 u2 e& |9 v b- K5 R2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。" R& H' M$ L# ^6 \0 l. p
/ F: _2 L) K; b+ ^# Z3 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。tvb now,tvbnow,bttvb& r- j/ A, N [" c0 u4 T
/ e1 c, f: E. g: _7 A9 [tvb now,tvbnow,bttvb4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E5 H. X9 \" `" G. @. ~
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發表於 2014-12-27 04:07 AM
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