[中式食譜] 雞柳炒荔芋條

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材料:     
' V, j! b6 U4 ?" W- p5.39.217.76雞髀肉250克、荔芋100克（切條）、西芹1棵、紅蘿蔔100克、蒜頭1粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb! `5 ], O: m; v! N( ~

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/ Y# X; ]/ b6 Z* }/ L公仔箱論壇調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z8 d* Z9 E- ?; t' ^
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙
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6 Z  o- P. o) B6 t+ m7 a芡汁：清水6湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
$ ~4 ^! |$ j/ J) k1 U( Q4 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞髀肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。
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2.將芋頭去皮切幼條，再用油半煎炸熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ J- S$ @8 m' n2 [9 B
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3.將西芹及紅蘿蔔切幼條。
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4.燒1至2湯匙油落鑊炒合雞肉，再加入芋頭條、西芹及紅蘿蔔炒透，然後埋芡即成。5.39.217.76( \; P4 w4 B! p+ t& h9 k  \# G