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材料公仔箱論壇" C- j- N1 ?6 w1 k0 } i
芋頭.....600公克
, I I- X- l, _& o3 ^2 Z蜜草莓.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H0 }; `% A0 W5 {+ v( H% m4 j
鹹葡萄乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c4 g. O/ c" K
青芒果乾.....適量" J0 ]- J! Y, S: X
蔓越莓乾.....適量 K4 x) m# c8 Y, V! Y3 L: U1 `: Y" v
化應子.....適量
7 N: b% H$ v" h+ Y芭樂乾.....適量公仔箱論壇# j- s: u# S+ M
金桔乾.....適量
. N: T6 R9 K1 R" _0 n) \9 b公仔箱論壇小蜜豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( Z% h$ P( r; {$ ^. C( f
鮮奶油.....2大匙3 I' v4 L ^* b. t* I" m# W
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調味料5.39.217.76( u* n/ e P4 l! y" I" N
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( R, d; P; I5 s0 P$ \5.39.217.76糖.....40公克- |/ P9 h" v! E
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糖.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb# Q) I* u1 m) F+ P( `' z
水.....1碗
8 A8 Q8 m( J- H6 G- D6 rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....1大匙
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作法
1 h7 |! ^0 m6 m. G0 H公仔箱論壇1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
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: W( K9 v! [' j3 n公仔箱論壇2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J( q# W {( ^
9 K& T1 }( Z2 R3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。公仔箱論壇2 d- I. w+ L* i
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。公仔箱論壇5 }0 a! O+ T- v* q) C
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。tvb now,tvbnow,bttvb S# a& X: b4 H3 n% B
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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