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[中式食譜] 八寶芋泥


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材料
3 n7 Z! u: Q9 V; {7 y2 c8 j' E  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb% X" R$ c  a% c- D& J& o
蜜草莓.....1粒公仔箱論壇+ w' E; v! z; C, r- U* P& _
鹹葡萄乾.....適量
2 H; a; C  w' o/ P: l3 K' a+ ?  L5.39.217.76青芒果乾.....適量
5 N" j; i9 [* a" P$ ]公仔箱論壇蔓越莓乾.....適量
$ u0 ]; G3 g1 T6 ]化應子.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H( d$ v' z2 R0 t) i3 t9 R1 O
芭樂乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 C+ K- G1 l5 }- Y
金桔乾.....適量
5 z- g) h7 h1 g8 l; |tvb now,tvbnow,bttvb小蜜豆.....適量
/ W& N8 Y8 N2 B/ K; Htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油.....2大匙
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9 v! e- H1 W! ?6 a( p" t1 |5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb, b; N' \( O* N' q$ j# a. S
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糖.....40公克
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BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G0 T( S/ a/ v- I2 ~, S8 R
糖.....30公克
) ]* Y' S1 u' M& F$ _水.....1碗
% k$ j7 Z' ]! D1 T8 V) Y公仔箱論壇太白粉水.....1大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb3 R- j# b- [7 y9 ~4 g& A3 I
1.芋頭去皮後切呈薄片;青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁;蜜草莓切半,備用。
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1 W5 c! |' ?0 {5 b2 N) ntvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後,加入調味料A拌至糖溶化,再加入鮮奶油拌勻後備用。
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! Q% t6 E3 W; j! h: c% ^' g7 m4.取一碗舖上保鮮膜,中間放入作法1的蜜草莓,再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆,再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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5.將作法4的碗放入蒸籠中,蒸約15分鐘後取出,倒扣於盤中。
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7 [7 M& T9 d. R  |8 D  m/ Ntvb now,tvbnow,bttvb6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後,以太白粉水勾芡,再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。! |+ R# E, L) E1 F4 @

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