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5.39.217.76& U- d8 B; ?% C. P* n
材料5.39.217.76) ]1 A1 f( u$ f1 _! ~
芋頭.....600公克
0 |2 d t3 P o: a2 b蜜草莓.....1粒
/ s @# I. R4 v* j5.39.217.76鹹葡萄乾.....適量
4 o. S* a9 r1 j; g6 D4 w, [青芒果乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N/ u$ y& e, N
蔓越莓乾.....適量$ Q* X5 D4 N3 G
化應子.....適量
: B3 s5 r$ `4 O( u+ }芭樂乾.....適量5.39.217.766 B* e/ l& n+ K- Q' F0 Z
金桔乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" C$ ]5 P* S/ U1 i4 q+ z& W+ o8 S
小蜜豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 T# ^8 p. K) q, _! z2 o
鮮奶油.....2大匙
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# |. U/ ?2 S- \* ]) ]2 S5.39.217.76公仔箱論壇8 S( i# o/ |" ~# G9 n
調味料5.39.217.76 Y) W9 T1 G2 t' I8 @% `! \8 }# I
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糖.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u& i; L; ?' W2 O6 J
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B公仔箱論壇0 j4 S4 O' t* K, P
糖.....30公克
( v+ O3 L' c) _5 G: O' w公仔箱論壇水.....1碗
$ S S+ m9 B$ i" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1大匙
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作法
. G- A. P' p: D6 d2 g公仔箱論壇1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# f, n9 r: }0 e3 R# v4 O3 `
8 T Y4 ^" n& |2 G( V. X9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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; h% T6 {8 Y& k; g* i W+ u8 u5.39.217.763.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。tvb now,tvbnow,bttvb u/ ~5 x' @1 p: c! l4 K
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。5.39.217.764 ?$ W' M) R3 y
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 a7 E8 B# H; j+ g
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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