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) B5 w) q+ T; z8 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇, `5 q/ a$ M# `
芋頭.....600公克% j1 |4 H: z8 y7 R. {. K
蜜草莓.....1粒
# _- B% P8 C$ E# _' V2 @7 ]公仔箱論壇鹹葡萄乾.....適量$ N( |$ w/ `+ C' k3 W. R8 C( p0 l
青芒果乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ t0 ~# ^8 g( c$ a7 h3 P0 \0 O0 ]
蔓越莓乾.....適量公仔箱論壇 Q. E3 [! W9 L" I
化應子.....適量
$ r3 G/ K/ o! {3 E公仔箱論壇芭樂乾.....適量
* S. p4 w9 d5 V; R- }金桔乾.....適量
# }+ a! R( v# x- P& p& {# E: gtvb now,tvbnow,bttvb小蜜豆.....適量
! L0 W1 r* ?; B鮮奶油.....2大匙
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" q! ^! p7 v( |5.39.217.765 c, o- t1 q! Q. N$ C# y; d N
調味料5.39.217.76# ]0 p$ b4 e6 s2 b- [; L) r, p
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糖.....40公克
9 [* X# y1 A. B+ N$ u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {: G# k& X: S- O% v! U
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! j% `* t' f7 m. otvb now,tvbnow,bttvb糖.....30公克
& H6 S# w4 h" B# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1碗
3 w( m; I& l; F9 R# z) L2 z太白粉水.....1大匙
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3 L2 g8 R+ T- Z" C/ B4 ~& j2 |. p5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" v, d. i1 {- A: |: D B
作法
D4 `$ y2 i' [6 j& {* f/ \1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。公仔箱論壇6 `" M; u7 |' q" b- y; ]- b
tvb now,tvbnow,bttvb8 O* L0 R9 A$ Z/ z9 a: d1 ^, C; u' F
4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
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1 b) X6 S* H" V+ v5.39.217.765.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。
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5 y. J6 B% |* P- ` M! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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