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材料
1 w" ]: }- N, G$ B0 v q% r芋頭.....600公克
" `) P- J% ^5 m8 ], P! itvb now,tvbnow,bttvb蜜草莓.....1粒公仔箱論壇9 j8 G% Y2 e9 k0 U# z8 W2 c; l6 w
鹹葡萄乾.....適量5.39.217.762 F: F( }$ |- s! T4 ~
青芒果乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c1 W; }: j, [& O
蔓越莓乾.....適量5.39.217.763 I9 ~1 R C4 h8 g) M
化應子.....適量
. T/ j+ f' a* u. D d$ j5 l4 _公仔箱論壇芭樂乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" m- [( C5 S. l% W; F/ y! s" r
金桔乾.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ~( ?+ t* {& u
小蜜豆.....適量5.39.217.76 C# y v7 M* ~* p- k) b
鮮奶油.....2大匙公仔箱論壇, E; @7 ~, {! C }
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8 Y0 g- N7 R7 `9 W, ^5.39.217.76調味料公仔箱論壇" w, z# B4 a2 X' O; d
A公仔箱論壇% D- q2 X2 @4 g! Y
糖.....40公克
8 ~$ E) T) A( u1 J O+ g公仔箱論壇
. ?: m# U7 Q$ h8 K' c公仔箱論壇Btvb now,tvbnow,bttvb% N1 Z/ ~! m: Z; w1 f
糖.....30公克
; H# \# g9 a1 s* t7 H2 j J5.39.217.76水.....1碗
1 V2 y* e1 P5 R: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?' _+ P' W2 p, B3 `* [
% s! O0 B y! [. f& p# z% D& w公仔箱論壇. b! ]: X8 Z5 n$ t+ h j3 a
作法
5 `! q3 S Y3 M8 z; ? C1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。
0 j9 _( J n: S/ R公仔箱論壇5.39.217.76) h, x1 p' H, k$ @) Y; q$ s
2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。公仔箱論壇; G6 L1 b! g- {' }
n% w# ]5 g3 e4 v' N& O! i公仔箱論壇3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。
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' ^( I2 v( X# U7 T# \公仔箱論壇4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。
- y: q8 a; h2 ]3 X& i8 u M) V qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 h: D7 L- i. j7 t" }& y% I- a
5.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb& O M. G6 T: W
r& C. _) g9 g: {6 B8 h' Z. B6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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