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* G( h; D3 a7 m1 w2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 k1 q) J2 A0 f8 f. y( V芋頭.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X7 w& C/ A! {5 L& G" E7 a8 o
蜜草莓.....1粒
. X% `% W8 V6 w8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹葡萄乾.....適量 ~7 T G' |; J; U. S: |8 w
青芒果乾.....適量
}0 F8 k, t+ ~' z+ E公仔箱論壇蔓越莓乾.....適量
7 t8 h- m( i" [/ |0 xtvb now,tvbnow,bttvb化應子.....適量
$ o# Z" u- a- S$ W {3 p# X5.39.217.76芭樂乾.....適量) m% _* T( D0 h% e+ Z
金桔乾.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F: I5 q* x3 O) \% n5 h, d2 o0 |# E
小蜜豆.....適量
$ A6 |0 Z8 C1 r) j0 R8 |% w0 |鮮奶油.....2大匙5.39.217.76 C, D8 C8 S$ |) R
* i* ^, U; ^4 l6 K: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; [2 N! C- C' z5.39.217.76調味料, a4 C5 S8 n* Y$ z' k' `5 H
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糖.....40公克8 B2 t0 [: M/ V5 A1 `+ _ K
5.39.217.76" S# f) t: n% l( J0 x7 g7 D \
B; [* L3 G$ d1 X! v' p0 {
糖.....30公克
, N# m c3 p% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb( i ]( `( f2 |5 ?, [
太白粉水.....1大匙公仔箱論壇$ f( g: i! V; ?: I, Z
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x$ J( B) d+ D* r1 P; [作法5.39.217.766 v, |& o! z6 j0 R- p; I$ w
1.芋頭去皮後切呈薄片；青芒果乾、化應子、芭樂乾切成丁；蜜草莓切半，備用。5.39.217.764 k5 u6 [* K8 a" f p+ l2 J
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2.將作法1的芋頭片放入蒸籠蒸熟後取出備用。
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3.將作法2的芋頭片壓成泥後，加入調味料A拌至糖溶化，再加入鮮奶油拌勻後備用。/ v6 @. Y6 X. \
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4.取一碗舖上保鮮膜，中間放入作法1的蜜草莓，再舖上作法1的青芒果乾丁、化應子丁、芭樂乾丁及鹹葡萄乾、蔓越莓乾、金桔乾、小蜜豆，再將作法3的芋泥擠入碗中壓緊。. V3 u" C7 W/ p# d& E
; A2 h4 @; r1 P% s& T6 h" }. ^0 Q5.39.217.765.將作法4的碗放入蒸籠中，蒸約15分鐘後取出，倒扣於盤中。5.39.217.769 E; e' w) A6 U: q" E. t$ f
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6.將調味料B的糖與水混合煮至沸騰後，以太白粉水勾芡，再將芡汁淋於作法5的芋泥上即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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