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[西式食譜] 蔬菜咖哩醬麵

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材料
# W- `$ n5 P& L" G$ B0 ^8 y公仔箱論壇花椰菜.....150公克
3 P+ N+ ~0 e$ atvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜.....150公克
% E( i0 A1 Y6 D9 u+ ?高麗菜.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `: G2 M/ C  s& J& U$ O
蒜末.....5公克- a- z: X% c" S6 U: B; s* t# x. ]
洋蔥末.....10公克
0 _1 ?* D. N2 d+ ^0 y公仔箱論壇高湯.....200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L2 G% e1 Y' L9 P; C
紅蘿蔔麵.....170公克
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4 l( G, n6 D  [6 P  o9 qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 i7 c  f5 ^7 V" y5.39.217.76咖哩粉.....1/2大匙5 V& A0 Y3 }6 R) o1 V  g
鹽.....1/2小匙5.39.217.76: g  ?! m. u/ R) z6 m* m/ _. u
砂糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y0 Y$ |# u2 C% ~- Y+ K
胡椒粉.....少許
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作法公仔箱論壇3 [' ~7 |* c, |9 b
1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵;高麗菜洗淨切小片,分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。
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$ @' j9 u2 b3 k( q2.取鍋,放入2大匙油燒熱,加入蒜末、洋蔥末爆香後,再加入咖哩粉炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }+ P3 h  p  {1 q4 ]0 l5 V" I0 \
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3.續放入作法1的蔬菜拌炒,加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。
* o& {5 d1 X8 O* E: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w  l! n2 v( [9 _$ u  `$ i8 |4.取鍋,倒入適量的水煮至滾沸,放入紅蘿蔔麵條煮熟後,撈起盛入盤中,再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。
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