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材料
% [7 z' H6 o" h z' e黃豆芽.....200公克& y( S8 l0 W2 Y" a+ \
裙帶菜.....15公克
; f! I' {7 h7 j紅辣椒.....1/3支
6 r$ r: Q5 }0 n3 A- H0 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克8 P6 u- |9 I! r
熟白芝麻.....少許
) V* ]& i5 R( f* Z) v6 m, Q0 E R麻油.....2大匙
1 y/ F* X: T( J. G3 b' F" ?水.....600㏄
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調味料
1 y3 ]2 R3 b6 i: D5 N5 btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量6 Z% C; ~$ f/ P7 I x
韓式甘味調味粉.....5公克5.39.217.762 w4 R% B' X; s! Z V( ]
/ Q1 ~' y8 o3 Q3 E; ^3 E* W5.39.217.76作法公仔箱論壇/ v& [, U- Y% S/ _5 Z- o
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。; I/ g% @7 i( c4 ?- k: w3 c
1 H5 I" L. {* [: {3 Z2 D0 x5 }2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。+ [( b) t: _; c& W8 s
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3.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _7 _4 m0 X) S5 B) t& a
1 T3 V0 p# _- l. e2 s+ v8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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