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[中式食譜] 海帶黃豆芽湯

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材料7 Y! r9 l' K2 [6 S
黃豆芽.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P! z# |! j* m3 C/ }5 N
裙帶菜.....15公克
, g$ i* P# d& b2 b0 ]! J8 `- _. Y紅辣椒.....1/3支5.39.217.76: t9 \$ r& m. |9 `3 X
蒜末.....5公克
  I, V  o3 U  D  u6 w3 k熟白芝麻.....少許
) U+ W1 D5 V9 M' h8 A* Z& L公仔箱論壇麻油.....2大匙
9 m) A- _: r# ?" a水.....600㏄/ c; A$ z( A  J

( `, `: O& T) N6 R, p* ?公仔箱論壇
& _$ }. I: b1 Q& Z" {; b7 x+ _: e調味料
% C8 F' w! G" n$ ^; V$ }' Z5 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
, ?5 A( _# ?( ~, e7 j$ j, M! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式甘味調味粉.....5公克
, Y( r. M3 e) N7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {: h7 p( b$ b, P% e
作法
& B3 [5 \  p9 Y, X9 `# }1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。
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3.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。5.39.217.760 m7 S* K4 I) B3 v! ~1 q

- u7 g8 c  W& q4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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