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8 W& H2 ~3 J2 j& w+ O$ }. y p材料
+ D1 x7 D' e$ |+ x/ f8 ?" \1 t9 }- D黃豆芽.....200公克
, _, z& L4 h) k7 ~- V `) F5.39.217.76裙帶菜.....15公克
6 T, j% U" R* \- W! C; |% ttvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1/3支
$ D- R4 k+ i! W, a" o* l; d/ S% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....5公克
0 `1 |* F' B! e/ R, q$ L' ~5 O+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻.....少許5 g+ \* G: Q# a, |) @
麻油.....2大匙) c! A4 p7 n. G4 H% U, Q X
水.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }, @" y0 J+ A5 C* j R1 B% P0 n
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調味料
; Q, n9 r+ g* f# K- D3 O1 m7 t4 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量公仔箱論壇- k; |$ }2 h6 `0 ]
韓式甘味調味粉.....5公克
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作法5.39.217.76; \, V; b/ r, E) i+ N) x5 T
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。
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2 D; f( T3 R" s" r( g7 k5.39.217.763.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。公仔箱論壇2 }; M: p( K9 K" ^. }7 [# `! {
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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