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材料公仔箱論壇& O0 O" k( I8 T1 z$ z! p7 P
黃豆芽.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb. @* q8 h# k" M, X
裙帶菜.....15公克
- m1 \3 n7 z3 s# B- I% F紅辣椒.....1/3支
. O. F- ]/ ^4 ]0 o7 ]. q. O蒜末.....5公克, s0 z" w# X! [! l% X+ F2 d
熟白芝麻.....少許
* Z. ~& ]6 L& `, m) B麻油.....2大匙7 w/ @; ^- N/ t0 i; r
水.....600㏄% E. W. M# t- O6 D# B
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9 V8 _0 M* d1 `5 z4 h: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
) A1 D! ?& ?2 B o9 T鹽.....適量
9 v5 X) Y6 k: p/ Qtvb now,tvbnow,bttvb韓式甘味調味粉.....5公克
6 f! h$ v6 @3 q4 O" ~( j( {* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; K2 J! I0 a" o4 M6 Y0 Y, e
作法
7 ~* i* B* J2 m1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% U7 _ {2 ?) B' X }, M7 E
6 K! J" N: K' i/ N. w, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。
4 X6 x# ]4 W$ e6 E2 s6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [6 g1 m% v; K3 U3.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。5.39.217.76! S. r& J4 [0 N( ?7 G) l" I
# z5 g& D4 `5 y8 J' l) b. ]3 `4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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