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! S d+ {: f+ B: E/ P- W% c. a# _材料
: f* l, \' \5 ] }' a3 E1 @* Q公仔箱論壇黃豆芽.....200公克 D0 y1 v' B4 y P" x$ A
裙帶菜.....15公克
/ ], k0 X* O9 M4 |. o- s9 X9 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1/3支
) i7 V' w+ m# ~4 D9 \蒜末.....5公克
" J8 e/ c# m- qtvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻.....少許
0 z3 ?3 }6 \% m7 K# a2 S! L5 {0 V5.39.217.76麻油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V( X8 p" o# @
水.....600㏄公仔箱論壇$ A1 F! H1 L& h! B/ r8 R( E+ M
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# _9 u% X# @# d/ M2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 O! {9 T W( K鹽.....適量
/ C6 j P0 `8 P7 Y0 r3 L! c5 ?公仔箱論壇韓式甘味調味粉.....5公克8 x. L! |9 U7 x- P6 n; y7 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L5 ~- H, c- m- B, b# z; E% q0 e
作法
; J) J) R7 ^: G4 U9 z( U6 d3 c公仔箱論壇1.黃豆芽洗淨瀝乾水分；紅辣椒洗淨，去蒂後切斜片備用。3 Z% L: i# ^. M" j
1 M2 h B- e5 D& l- K0 Z$ M2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬，放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈出瀝乾水分，切小段備用。
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" F+ c4 z; ?- U; B) {2 E5.39.217.763.熱鍋倒入麻油燒熱，先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味，再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。
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2 ?, ]# t! C6 [+ |2 a5.39.217.764.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘，加入作法1的裙帶菜拌勻，以鹽和韓式甘味調味粉調味，熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。
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發表於 2014-12-26 05:40 AM
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