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[中式食譜] 韓風辣味湯

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$ E+ `+ p4 @* l3 D( _; v  K2 itvb now,tvbnow,bttvb材料3 C3 s2 Y3 A8 a/ M5 _& T0 Z
柳松菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb( [$ ~" p1 l6 t; ]/ y5 x3 P  h1 T
金針菇.....50公克公仔箱論壇0 t: a4 \+ o! W. j
馬鈴薯.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb- @) y- y: {% C9 ]+ k# F
紅蘿蔔.....100公克- r% X' U1 f% n6 j" E
黃豆芽.....100公克
2 N' V" u( D/ }4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐.....1/2塊
! V: M! o; c1 T帶汁泡菜.....150公克
- p" l$ s5 A. i蒜末.....10公克" ?1 I( f( \4 d" `: N- F3 Y+ l4 Z
水.....1000㏄公仔箱論壇$ R/ x2 ?+ y: F8 |
" n/ t" a$ j( d* C( J# E9 z: R. J
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調味料
' ^9 U% t. D6 L  b: U# F公仔箱論壇韓國細辣椒粉.....5公克
, i3 z# F, C( N$ n' a- o7 U: j韓式風味素.....10公克
" Y: w* u; u% L$ Y6 |tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
, W- {0 p2 |# ?" Q% q1 b
2 ~2 {  w2 }' {, d! D6 U# i: \公仔箱論壇
' v1 m/ E- j# Q; b作法
# E1 q6 d% ^/ _1.柳松菇洗淨撕成小朵;金針菇洗淨切成小段;馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;黃豆芽洗淨;備用。2 {/ {6 j8 J7 }2 _

5 q8 [. L1 {( W( L5.39.217.762.嫩豆腐洗淨,以湯匙挖成小塊備用。公仔箱論壇( M0 h, j& E0 n; `

9 d4 h1 q& l' r) I3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱,加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味,再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻,加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。+ [* s% ~1 Q0 S  i, q$ j. D: K

4 ~. U! g' Q. I% n5.39.217.76
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