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材料
# `. ]9 c' V$ g- }5 ~- S% x5.39.217.76柳松菇.....50公克
& x4 {! }# B3 h( e7 L, u/ u5.39.217.76金針菇.....50公克$ z! O4 B- ?3 ~8 T' g; d
馬鈴薯.....200公克
. v- s6 t) R( j' B" \公仔箱論壇紅蘿蔔.....100公克
4 Y/ H0 X+ K' ~黃豆芽.....100公克
& Q2 o' l% `: M: I8 X w: o9 F嫩豆腐.....1/2塊
$ R0 m$ \: B7 O) @, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶汁泡菜.....150公克% ~9 o) X" G- G% W" e: \
蒜末.....10公克
8 o2 B: J# p0 J5 m" f# j9 v5 g, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1000㏄( ^/ o! i( w0 c2 v+ B
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調味料8 u, b* I o& F l
韓國細辣椒粉.....5公克公仔箱論壇3 E! z9 C3 ]# t5 k5 s
韓式風味素.....10公克5.39.217.768 k3 h) [3 v2 J4 h, V/ ~. C6 Z
醬油.....1大匙
% R. L0 o$ R3 N* x+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
+ c* @, ~& ?" e. x: g; }5.39.217.761.柳松菇洗淨撕成小朵;金針菇洗淨切成小段;馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨,去皮後切塊;黃豆芽洗淨;備用。公仔箱論壇0 z0 E. A- y* N8 g; ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I5 Z, Q) U7 v! N4 v
2.嫩豆腐洗淨,以湯匙挖成小塊備用。% ?% j! [. t% _& ^* x! _/ a
7 ^! r, d2 L( Z$ @) M0 ~3.熱鍋倒入2大匙麻油燒熱,加入蒜末、韓國細辣椒粉小火炒出香味,再加入帶汁泡菜和所有作法1處理好的材料拌炒均勻,加入水、韓式風味素、醬油和豆腐改中小火續煮20分鐘至風味釋出即可。
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