[美食介紹] 日本吉品鮑認住元寶Look

nt1972

5 n2 m" s6 f% ?. Z- |8 ^5 r9 f- q* F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A0 i9 `! ~0 d8 b
$ w3 m' l7 n% G( T
日本岩手縣的吉品鮑，以大小分級數，圖中分別是50頭、36頭、28頭、24頭、20頭及15頭，價錢由每斤$3,380至每斤$32,000。
( N0 y! d0 c( L/ N3 h; K, |公仔箱論壇
' Q% s4 v7 P" ?8 b; B9 f日本吉品鮑非常出名，全因日本人製鮑魚的技術好，隻隻糖心。如何分辨日本吉品鮑呢？原來日本人習慣將鮑魚吊起來曬，所以每隻吉品的頭尾均有清楚的針窿，而且隱約見到吊線的痕迹。鮑魚以頭數分級，一般15頭，索價已過3萬，非常昂貴。挑選時，以元寶外形為優，湊近可以聞到海鮮鮮味，在燈下見到遍體通透，就為之上品。$ f! `" h( T# R7 z' ~

) N+ G. |3 f1 |* R1 utvb now,tvbnow,bttvb                                                                        吉品鮑首尾均有針窿，及線痕，非常易認。