9 V5 x; N* y/ I3 r+ ~5.39.217.76
3 a& L, m1 L3 s3 c6 j: i+ ^材料
+ P, M; O3 S6 z公仔箱論壇乾米線.....80公克
Z- C& t, C/ j) S6 {: ~1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁.....適量2 C3 B5 o. C0 K4 H3 E
帶葉酸菜.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 p D% I; R9 K
薑末.....1/2茶匙
/ ~2 G1 A9 d5 Y2 N" q, J0 ~tvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉.....30公克
( [) S5 e+ a5 Z! B5 z公仔箱論壇蒜花生.....1大匙5.39.217.767 r1 d8 k: m( Y- Y/ w, m
小黃瓜.....20公克
' ~; U4 D. c% x0 z1 L1 J辣椒油.....1茶匙
! p8 V: t! T8 G9 A9 I% C- O! {油蔥酥.....2茶匙
3 M8 A( j/ ?; O; x% P蒜酥.....1/2茶匙+ V- M" m0 F5 Y
熟芝麻.....1茶匙
- w+ C3 r5 q, k& Xtvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....1茶匙
$ ~2 w% D. ?5 G+ ^% a, t公仔箱論壇
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作法! k4 _! D4 ]5 o8 ~8 H! y
1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }1 z3 r8 P \; s
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
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3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。公仔箱論壇7 [% E" N% Y7 ]) u0 g- `9 h# ?% t% P
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4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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