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8 X: S( M0 Z+ {+ ^5 y/ Y& H. I) y材料1 I& O) V+ |5 V& e% c, I8 N
乾米線.....80公克
8 c4 Q8 j, E {) jtvb now,tvbnow,bttvb調味汁.....適量公仔箱論壇; b% s# b; Q" j" n! ~1 c" N
帶葉酸菜.....80公克
5 q) Y* I% J* O) |3 d5 M薑末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) P# S, G5 z5 r
叉燒肉.....30公克
- g3 e$ o2 I$ x4 K& w; Y8 L3 h2 d8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜花生.....1大匙
' [ H1 d" B( l: S2 Z& x9 t小黃瓜.....20公克5.39.217.76! O( N! L- ^; ^ j1 ? p
辣椒油.....1茶匙3 Q0 x- V" b5 H4 j% r) H! X( K
油蔥酥.....2茶匙
' @) U7 W; y8 S3 y# `公仔箱論壇蒜酥.....1/2茶匙
" x- z/ H+ t: N; S9 [0 D# W4 D5.39.217.76熟芝麻.....1茶匙
- |! U S) `+ ~/ R% F5.39.217.76香菜末.....1茶匙( @# k; R- }/ k3 h1 w9 ]
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, i* {: B4 U: mtvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76( a1 R1 k$ L& W4 d
1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
' ?" T+ D$ j k+ v! C2 k0 D. N' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y" w4 {. [3 t' X6 f7 p* L5.39.217.762.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
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3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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" k0 w% p5 Z* @" P5.39.217.764.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。4 g7 w+ j0 v5 w4 [) B) I+ z7 F' D
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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