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- P3 x( F& t+ u# ^' L材料! ?2 p J# B" b6 f* P
乾米線.....80公克
3 R+ O2 ]# d! O( S6 Y; |3 ?& H/ _調味汁.....適量0 e/ {4 F$ K" u4 p6 m! d
帶葉酸菜.....80公克5 ^2 L" E( r( K {% \: g
薑末.....1/2茶匙公仔箱論壇% R* D, B. A: _# _, t1 Y; B
叉燒肉.....30公克
" M2 }& x9 I& l2 E1 b/ I; c& r5.39.217.76蒜花生.....1大匙
8 Z; c5 k$ O+ r/ ]% P& s' r$ `# dtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb& [. V/ H8 d: H( Q9 Y$ Z' _- z
辣椒油.....1茶匙5.39.217.763 Z, Z. F8 z4 H$ q. v. Y. t4 W
油蔥酥.....2茶匙
1 i2 x5 H, Z6 \3 a& u. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥.....1/2茶匙
* M8 Y/ o6 K# ~) F% h j& G公仔箱論壇熟芝麻.....1茶匙
+ z4 s) f) D$ a/ i n& K* t香菜末.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t0 u" @& l3 @2 `7 a
& T( U h$ T2 L, H: j oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W: [) w, T% @; k4 B0 ]! |
作法
7 C9 B4 w! e4 z1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
8 ]/ T2 }6 p" ?6 h) ?2 ^5.39.217.76
0 h: @' v% D! v' i& ntvb now,tvbnow,bttvb2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
8 b! T% [4 H5 Z* T l2 k: F: g; stvb now,tvbnow,bttvb
, X/ Z6 ?2 B) f. x9 J6 c5.39.217.763.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
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# k8 Q1 ]* z8 }) ?) m5.39.217.764.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x* `: q8 ?- T$ c7 ?
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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