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[中式食譜] 雙色饅頭卷


' j# v, O2 `* ?3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B7 o% ?) Q6 ]* L材料7 D& E) f; `' I: S1 e* D# A
發麵麵糰.....160公克
1 f4 s4 c& P/ e" ^5 o: \1 D4 ?% |) j公仔箱論壇胡蘿蔔汁麵糰.....80公克8 q  S6 J8 ~9 q3 M* J; m) S
菠菜汁麵糰.....80公克公仔箱論壇# d" `# R1 `3 J, X, R$ ]
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |/ z, f2 [, E; ~7 W1 e" h5 b
1.將發麵麵糰分成兩份均等的麵糰,分別橄成長條的麵皮;胡蘿蔔汁麵糰及菠菜汁麵糰也分別橄成長條的麵皮。
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2 u; ~' J! j$ p5 `: [2.分別將胡蘿蔔汁麵皮及菠菜汁麵皮各置於白麵皮上,捲成長條狀,並以每個20公克為份量切成塊狀,分別做成螺旋型饅頭。: r$ z# L) d. X! z
公仔箱論壇. w, e. ]" V+ e  R" K/ g) h
3.將作法2的螺旋型饅頭放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約8~10分鐘即可。 ! D( G4 T4 C' s, J" z  l, ~
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