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[中式食譜] 腐皮炸飯捲


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k" [& h. c+ V9 E* P5 t
A.5.39.217.76* I, Y+ `, m# u3 p+ k% f& \1 F8 e
白飯.....200公克
8 \! k+ T" V. D% V: n! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿.....60公克
7 X9 a1 Q4 _) _% Z; S0 }/ ^+ |! F2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....10公克
2 q: G7 t- g: U公仔箱論壇蔥花.....40公克  y: B/ m( q9 [. s. j1 e/ _( K+ ~
腐皮.....3張
, a3 ], J* P" qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 W; ^8 [' \! k! h1 b
公仔箱論壇6 ?4 }% M; z8 d
B.公仔箱論壇. n# u5 ^: c9 X. [5 k5 f, j
低筋麵粉.....1大匙
$ v9 A, p5 u$ G! D0 L4 F水.....少許
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$ K% e" Y( h6 ]5 E& Atvb now,tvbnow,bttvb調味料
+ d. \" d; n/ P) M+ a# \: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6茶匙公仔箱論壇. S( Y) ~1 A' N) b7 \- p6 v5 \- J  B
黑胡椒粉.....1/4茶匙5.39.217.76# D; c1 k2 H4 B1 c3 X3 y
香油.....1/2茶匙5.39.217.76/ q' w  X2 f4 B* R) p& l8 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j# `" e3 j6 ~/ d2 j

6 t8 z0 n6 R5 a: B2 C* G% b公仔箱論壇作法
* L% j/ r- Y; r- J  M: ]8 E公仔箱論壇1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。公仔箱論壇2 P7 V% z, F0 s" d/ W+ ?( [

% b+ k( f$ Q1 b% z公仔箱論壇2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
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* U% M% H1 m; U. M9 _3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。  S- R1 r) Z; N- }: |9 b4 v  h$ j0 Z& ~
5.39.217.76, U* z% |3 x5 |$ b) P& ?
4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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