[中式食譜] 米飯小籠包

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F" G7 u2 H+ e* B6 I- Q
白飯.....160公克& Q0 Y) B8 N, W( k6 ^
蝦仁.....60公克
8 \  i  u7 x1 P3 j- ]3 Q9 m公仔箱論壇香菜.....10公克
3 }, S$ l! b9 ?/ i4 O4 K( O" V公仔箱論壇蔥花.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l/ a3 E& d! j3 s5 q
水餃皮.....12張
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! A% ?9 }4 }9 I# k- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
6 N2 X; x3 R4 S9 i鹽.....1/6茶匙
& d& f' Q" g5 T5 H3 F5.39.217.76白胡椒粉.....1/4茶匙
" G( R0 v9 P3 C( m5.39.217.76香油.....1/2茶匙5.39.217.76, B/ b6 E1 M! z  ]% n
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2 ^- D3 Y. [" l" n, D& |! i1 z6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法  n1 _4 }/ L6 d% a. d, [
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
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2 l. S$ B2 m- V! r' \9 I公仔箱論壇2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
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, x4 @/ K+ d! W* k; m3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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