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[中式食譜] 米飯小籠包


% X4 L6 k4 ~& i% [5 [% ]+ ]/ k" Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F# T# ~* i6 V0 v6 g" a" g/ k
材料5.39.217.760 w8 A4 G* m" w: c* k
白飯.....160公克
$ B0 O9 w8 }3 W) I8 G蝦仁.....60公克5.39.217.76( D+ ~0 `  r. h: F, ~3 I* a
香菜.....10公克
" X6 o, Z5 ^1 Z' T蔥花.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb$ S+ Y- H* E; U
水餃皮.....12張
6 U+ G. ]1 @% A/ v# h8 f0 f公仔箱論壇
) v2 `- D$ ?3 K1 [) o/ A' O) L3 Wtvb now,tvbnow,bttvb2 \/ B; f  s6 m/ ?' k8 ^% Z$ Q" e, f5 d
調味料6 Y4 J" q, w: Q/ m
鹽.....1/6茶匙7 R* A( T! F: ]- P4 G( A
白胡椒粉.....1/4茶匙
& ?$ V6 ^0 @  Ttvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2茶匙公仔箱論壇1 g2 }: z1 j, M+ g  ]4 @7 U5 i

) o/ Z0 q/ @/ T  e5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
0 [) Y7 u# [  f  l! K0 ~) q; h作法
# `! `* q: N* m& S5 i0 |) V8 I, }公仔箱論壇1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
: j) O- l! Z% L/ \8 d5 M公仔箱論壇
) y8 Q# |) f, @$ m; ltvb now,tvbnow,bttvb2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。
9 D# k5 f* [% q4 C3 y! z, U4 R' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T  d" y8 H, b) A% L  n3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C$ v: U: c! E& F' u) V
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