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[中式食譜] 米飯小籠包

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材料
* @* U: }+ @2 I! e) g+ u- `7 X6 g! y公仔箱論壇白飯.....160公克
- J5 ]$ G* v% rtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....60公克9 W: _3 e% z3 x3 U' T
香菜.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q/ V# _: b" K8 Z
蔥花.....40公克公仔箱論壇! e3 ~4 i; p4 n# X, G
水餃皮.....12張
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  @$ j9 ~' C. o" Q7 ~公仔箱論壇5.39.217.76; {4 e& ], f# d# T
調味料
7 o. g& \5 l# n! J  y( b2 B5.39.217.76鹽.....1/6茶匙
1 e4 W- m6 G  L$ J: k" c白胡椒粉.....1/4茶匙' y* s, B  x/ b2 ~
香油.....1/2茶匙
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# K# N3 p" P# r% J$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! n3 Y# Z, \+ `& Z5 @) C0 Q1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
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2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。
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6 j) J9 Z. O9 k2 O  I( ~5.39.217.763.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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