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7 ~1 Q1 B# C6 C2 ltvb now,tvbnow,bttvb材料% _+ @- X: l. N$ k1 o: X/ u/ p U
白飯.....160公克' e2 N. W* P% n+ _# P
蝦仁.....60公克
8 B# z) I# Z' S4 z: U; E: S香菜.....10公克5.39.217.76& [% U; D" Z/ L1 [( G
蔥花.....40公克
4 N: e: P, f$ n; k7 E( ^6 w' c. n水餃皮.....12張: N3 R8 b: E, I1 {6 X; S3 X: j
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調味料
. e2 i' H7 i5 e# Q. o( f3 c% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6茶匙
; j# q- @6 F+ e: h7 W" o5 T3 P* D公仔箱論壇白胡椒粉.....1/4茶匙
: l. s! G4 \9 v' U0 R; H# Ktvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2茶匙
0 j& _9 E B' T- r% \5 K2 R8 J5.39.217.76
3 Q% _0 C* d- r( u5.39.217.76
. v7 K* [. V. r6 N- |作法
: M1 ?. t2 P6 r& l4 {5.39.217.761.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
8 X# @+ p3 v3 T$ E* A3 i: z5 T" rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 ~ p& s: Y( O- e: a( c0 }1 y
2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。公仔箱論壇7 U, B5 ^. m! g$ s6 a* `
5.39.217.76, R; H) I" a& ^: l# S
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。+ Q6 t7 |8 n4 C# ~$ t) s# J/ L3 z0 l
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發表於 2014-12-25 04:03 AM
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