返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 米飯小籠包


+ D( f; u0 @4 @! [( f: ?tvb now,tvbnow,bttvb
: T+ d  U0 ^8 G9 N) t# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ \2 C0 u7 T- Y0 \2 V, i* m' P* A6 A5.39.217.76白飯.....160公克
, i5 d% _4 ~6 C$ p/ Y# F6 w# ]9 l5 h5.39.217.76蝦仁.....60公克2 u/ N1 C4 Z8 L
香菜.....10公克
( T" y) U$ P( {& @公仔箱論壇蔥花.....40公克' f- N' L9 }8 f5 Q! U) X' h+ V8 L
水餃皮.....12張
* b5 Y0 H* H9 G1 ?& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C3 J0 W% n7 M. ]$ S
% U' {9 v, X, y+ N2 x$ e# ?% @7 k
調味料5.39.217.76' s% R1 w3 ^3 ~. {% m; j% O- `* W
鹽.....1/6茶匙
& `: A4 d: I$ ~7 x8 |白胡椒粉.....1/4茶匙, O0 k9 I4 ^0 V( `- N: J
香油.....1/2茶匙
- Z+ e4 \5 K4 `- ~5.39.217.761 _0 v5 J9 x+ \
0 b: B3 `+ R# C# q
作法3 v  }- ~/ G$ R
1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 p# N$ K5 j" M  z& Y- j- l7 D. A

8 @+ ?* j: z) t8 n2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。tvb now,tvbnow,bttvb* H( O$ S: f: {) u8 R4 x' V) Q( f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j7 N, |8 x9 q; S
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。
4 r* Y' b) x* [! B0 b6 I7 e: y5.39.217.76
返回列表