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% V: Y" T3 K! l- q1 x( ]" @6 L: y* E5.39.217.76材料
" P3 C, o: Z, \, a4 w' P. [6 `5.39.217.76白飯.....160公克
2 V5 W" Y$ [- a蝦仁.....60公克, S7 |" L- v+ |. ^
香菜.....10公克
9 p' q) f: \8 I- k5 [* w/ s. ?蔥花.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I. `/ n6 A/ d9 U: S3 o6 Y
水餃皮.....12張
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調味料
* B- b0 c- E* \8 W5 j% T; r公仔箱論壇鹽.....1/6茶匙- u4 X) o, w3 x( g9 s) ?; {2 |8 ~
白胡椒粉.....1/4茶匙2 ~. t" T: Z+ C; t ~2 V
香油.....1/2茶匙
+ K* W+ C8 d7 b+ z7 c! L1 r% t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q5 B* S6 w1 C$ C$ G# X* m3 e9 x
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s, v2 M. |+ X0 _8 E
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
* @! y; _1 ?6 V% @# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @2 e Q0 { ^7 l) X" {& a2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。
. Z. M( y, {$ P, N' Q& c& l( x5.39.217.76公仔箱論壇$ n2 i) M1 _: U" e' h6 k
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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發表於 2014-12-25 04:03 AM
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