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材料
) n" i2 k! ? }; \/ m) d6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....160公克4 b7 A0 W+ @- k3 c& s
蝦仁.....60公克
8 u: _5 P$ D, N6 M2 h; o7 Q4 z" `# K" |香菜.....10公克& j7 U) t/ O5 n0 l0 b, m
蔥花.....40公克公仔箱論壇$ L5 F2 @1 n1 t9 K+ V
水餃皮.....12張8 A. [" o! Z. m9 K) D: M
5 X, q: p1 n/ E4 L3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c. D0 ?+ Q: t7 h! j8 s
調味料tvb now,tvbnow,bttvb: P# X+ |- z0 H2 R) v3 V% S
鹽.....1/6茶匙 c) u4 G8 M& D0 k% l+ y+ e# U# j* f
白胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. W2 v j5 W0 h; f
香油.....1/2茶匙
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2 t( @1 s g- F/ M) @. i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u- [2 L' t- i1 [6 i
作法
3 c+ _3 d9 c/ A% _& [& @" Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁切丁後燙熟,與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
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/ P/ |9 h9 w* h1 u0 H9 U9 T2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些,再將作法1拌好的飯分成12等份,每份飯用一張水餃皮包入後,收口捏緊成小籠包型,共可包12份。
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3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中,以大火蒸約6分鐘後取出即可。
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