[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

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4 b6 E! }. z9 ?3 r- R5 I公仔箱論壇材料5.39.217.760 p- G2 V/ F1 K
甜豬肉:
. I# F8 u( u/ ]6 ~/ W梅頭肉.....4兩(160克)切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z5 Y2 Z, [2 o0 I
椰糖.....1湯匙 7 y" @# \/ M' ]6 w; {
甜豉油.....2茶匙 2 A* I; h4 d+ F9 ]$ L
魚露.....2湯匙
6 w! k- {+ r% W6 `. q; p8 atvb now,tvbnow,bttvb水.....100毫升 . H$ ^' G9 q- N$ V" }" D

; T9 {  r+ P4 s( g9 h3 r7 D+ ctvb now,tvbnow,bttvb
) l8 p, v" g! [" ?* \( B# Qtvb now,tvbnow,bttvb伴吃:% [+ C7 d+ U% K3 b, {
青瓜片- E$ X3 ?" m4 M/ h/ Z* }  {
指天椒碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B$ f/ [( H6 H
1顆 青檸; t) J2 ?+ ^: t1 z- P- s

8 i# ]- Y+ m9 B; [公仔箱論壇: v. W8 m  {) q9 n
炒飯:# ]" C) [4 E8 t+ `# N
雞蛋.....1顆 (打散)5.39.217.76. K* r  E$ y# m- l! a5 i4 U+ G
白飯.....300克 + n0 r/ b- Q; Y0 L: z# t6 ?" g
蝦糕.....2湯匙
& f2 H- j. s; W# S; v: x/ g暖水.....2湯匙
* M9 h. V& {+ B* x; O公仔箱論壇乾?.....2顆 (切片)5.39.217.76& o9 T6 Q$ y$ e# u; _4 p  a
生抽.....1湯匙 公仔箱論壇/ s% }0 V3 `7 l

8 C3 {" o9 P& @5.39.217.76
3 F, z1 m+ w) x' ^  gtvb now,tvbnow,bttvb做法
7 p. n% z+ M! z( u0 I1 F6 N% i) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。6 l; [+ s% v' h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O+ R" m# \( g1 {7 Z' |, x- j
2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。! w1 j( ]( `. l5 m

. c% ]0 f2 |4 x8 n1 Y* z: C4 H3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。
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; f5 p, _7 `/ E6 S0 E' b公仔箱論壇4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。公仔箱論壇4 i# R* |! j1 n2 P6 W
5.39.217.76, f0 P0 `( ~% Y4 C! ?, _! U
5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。