本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 公仔箱論壇6 |& }6 P0 M, l9 |' G& {3 N
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材料0 n0 p" {, R. F" i0 P8 T+ k4 x
中蝦.....12隻 4 r2 S: {' a6 s9 M2 ]# q
蛋白.....1隻 (拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z) ~ f- t" q' k$ x
初搾橄欖芥花籽油.....適量 3 Y" p& {' k' R/ u/ ~
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調味; z1 w9 Z6 S8 s
日本七味粉.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb k8 O( r( P: C6 C+ c
白芝麻.....適量
, k+ j1 t$ T* z* Z9 `. T鹽.....適量5.39.217.76' C$ _1 ?7 n/ S
胡椒粉.....適量公仔箱論壇& F7 P+ o; C' ]6 i6 Y+ {
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蘸料: tvb now,tvbnow,bttvb9 k! t$ n1 n4 W+ H
柚子豉油汁.....適量
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# V1 G9 O! c$ v, N- dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 e: a! u. Z, k2 L
做法tvb now,tvbnow,bttvb J& {7 ~- X8 b) l0 t8 n
1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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' P3 b# Y0 f4 |2 n' c7 R- Y2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r/ K$ f* I+ v: c* d8 }
- l4 n' f9 z$ c; K9 A2 P( T公仔箱論壇3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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2 d: h( B0 k: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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發表於 2014-12-24 05:09 AM
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