[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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材料% K& c; [! j& m' B8 Q
中蝦.....12隻
" @* T; C) u8 J  G/ e& k6 @! Q/ W5.39.217.76蛋白.....1隻 (拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y5 b6 T; i" n. K/ t8 j
初搾橄欖芥花籽油.....適量
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* E6 t7 a9 A2 t5.39.217.76調味tvb now,tvbnow,bttvb" g: ]! a* }9 @, m! }/ M
日本七味粉.....適量
. s- |" c2 d6 i3 u9 M% a! L公仔箱論壇白芝麻.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 d2 k% [9 r3 j+ Y3 j2 l2 D0 |8 J- _
鹽.....適量
6 }! z' ?) f$ X- e4 H# jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l8 }& a: ~" i. @7 K
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' E0 c9 X: L/ ]) D蘸料: tvb now,tvbnow,bttvb/ I4 j" ?* P. p2 }
柚子豉油汁.....適量
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9 w, ~  N3 _1 s% A4 Atvb now,tvbnow,bttvb做法
) c5 C5 G$ S1 A7 H0 v- E公仔箱論壇1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
( x4 X/ c- N9 o2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @  v: x# L; N
2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。公仔箱論壇0 r9 n0 h4 w3 l5 z' O

5 H2 ^) u$ U5 T" S公仔箱論壇3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。5.39.217.766 n1 b& r+ G; o
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。tvb now,tvbnow,bttvb, y  l) M1 F7 q0 y: s
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