[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 x0 S$ q6 [  u
中蝦.....12隻
# ?4 u7 z7 m+ h! K, Vtvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1隻 (拂勻)
# u; p; n* V. R$ x4 E; W: c5.39.217.76初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味1 q9 a9 H1 T1 L; M! e5 W
日本七味粉.....適量
1 g( ?; _. a0 {5.39.217.76白芝麻.....適量 # u+ P+ l& r) \8 Q
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z; W+ L0 S- t* |3 C0 k  U; j
胡椒粉.....適量公仔箱論壇  S. w) i' F, M6 z
5.39.217.76$ L2 ]- J; e" z8 a  `9 M
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蘸料: 1 @+ r0 g! E2 e* ^9 J2 E/ a5 I
柚子豉油汁.....適量
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公仔箱論壇3 y$ g0 m* u- O; c. L
做法" P* O+ S# d) W" N4 `4 W
1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。3 r9 M- k# Q! F+ `: p) G/ A

* z4 d1 H& `& E3 q, _% g- ]5.39.217.762. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
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3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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