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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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5 o+ R4 V. ^; w, \& \材料
7 @# B. J. _6 J, q& ~# {/ s1 O中蝦.....12隻 tvb now,tvbnow,bttvb2 G* C+ [% w' w0 H
蛋白.....1隻 (拂勻)5.39.217.76- S0 K! H) u! O+ l) E' ^9 |
初搾橄欖芥花籽油.....適量 . R2 H9 g7 P- u/ b
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+ X% o3 v' L4 X  A9 m' u5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.768 H0 b! i$ z+ i' z
日本七味粉.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb: s! l  q1 v5 i8 m: X$ P6 _: v; ]
白芝麻.....適量
, i; S8 K! E. W. i' Y- u鹽.....適量
6 X5 ~1 I. V" R$ ~, X+ p/ X- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
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柚子豉油汁.....適量5.39.217.76# R* X7 P( P, O' R5 L

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做法tvb now,tvbnow,bttvb% y0 S. t  ]- [* j& X$ E+ Y
1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。tvb now,tvbnow,bttvb- ]0 q5 |( \* @( L/ }$ x

  a# x6 @: T) k0 p. e1 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。
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3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。8 c1 H. Y; i# c& |$ W
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。5.39.217.76/ E% O# Q; Z6 O2 p# a& N  c, W

7 M. B+ v1 b+ o! \) f8 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S% ?  `: ?) \9 a) t- E. O
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