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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb- G6 c# {- T. A5 N1 R0 ]
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材料
3 y. V. E; I# r) M: U# y公仔箱論壇中蝦.....12隻
' b, P: w, J$ {! s8 t5.39.217.76蛋白.....1隻 (拂勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p  s* u. B! U* c1 a. b" ?
初搾橄欖芥花籽油.....適量
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: p& H2 `8 o( ^# V; r7 `# M5.39.217.76調味
5 L: o* C6 A2 s% F/ H& l/ |日本七味粉.....適量
3 t: }. x! S+ p, g2 n) h1 r* Ktvb now,tvbnow,bttvb白芝麻.....適量
: i/ Y$ y: c$ x; v0 Y3 f5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
- R$ T6 t: u' p) I" {; `5 w# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
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) l* I; M7 [9 b: s4 D5.39.217.76
8 d& G* l3 F! o3 d蘸料: 5.39.217.76' [0 \1 Y) n$ E2 ]
柚子豉油汁.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y, a9 {( z( D  W) M$ X

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做法
& z4 x6 w! P6 n" D6 V5.39.217.761. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。$ Y, _8 R, |( ^: M0 x
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2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。
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& j. y9 X! l  z+ m$ `1 c! Q( O$ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。tvb now,tvbnow,bttvb# }# i. d. P) U& u7 i6 f# J) f% c  m

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