本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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材料5 ~. G' r- z$ |( E3 G4 H- Y
中蝦.....12隻 9 H6 U: E, t$ q3 q
蛋白.....1隻 (拂勻)7 k9 p4 i. U' E5 s1 |0 u0 ^
初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味tvb now,tvbnow,bttvb* x& }' v7 ~# O+ R s- @
日本七味粉.....適量 , f) {1 r& w( R, E( t4 j* J% x. V' e
白芝麻.....適量 公仔箱論壇% |/ d6 `, \$ G
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J8 G& F, m6 r/ T
胡椒粉.....適量7 L. L! `: [/ T0 C% k
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0 c a* N' h8 M- x1 p. N蘸料: 5.39.217.76' d4 F, c; \" e: j) U% z
柚子豉油汁.....適量
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3 n0 {( X* w$ w公仔箱論壇做法
" `( [7 x- J2 {- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。6 C* J+ C! e. S; W" v
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2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。
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# I! f4 p8 |- R. F: `' ^公仔箱論壇3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。
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6 ?& U: m/ Q0 t* Y" x/ v7 U1 D0 Y# v$ j公仔箱論壇4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。
' y; S- Z7 V, e8 u) G* S* ^4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 j, Q% |& a" X
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