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[藥膳] 日式七味芝麻蝦

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb- ]5 M7 t* Z! x/ `# b
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材料公仔箱論壇- N5 D6 j" g7 ~1 P
中蝦.....12隻
7 m& _4 R# P) v1 ?+ Y- r蛋白.....1隻 (拂勻)
8 Z$ R& V( F4 M) V5.39.217.76初搾橄欖芥花籽油.....適量
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1 K. B% U2 b6 q+ Z5.39.217.769 E; n1 S1 v# J$ ?/ k+ p6 j
調味
2 |: h( J) `% z日本七味粉.....適量
! {/ S# }% R, s) E2 e5.39.217.76白芝麻.....適量 公仔箱論壇$ d6 T0 m5 g# o" Y0 o" Y3 D1 H$ g( h2 A
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ K. G' R7 R9 Q; `% s4 A* o! G
胡椒粉.....適量9 j4 c1 w- D: A' v6 P7 C
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蘸料:
) z# F5 c2 b/ c  Z0 U柚子豉油汁.....適量
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公仔箱論壇' D8 B' J1 |: i& F7 ~9 r( e& |
做法' _* X7 ?, c! f
1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
; h# B7 L& p  C2 E( z% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l, Z. @2 _0 \6 ~; ?' J: k1 T0 h5.39.217.762. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。tvb now,tvbnow,bttvb/ H+ p. v' S2 x5 |0 H6 X9 f- X
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3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j1 D$ Y7 C4 j' h! Z: Q6 N

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