本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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材料公仔箱論壇7 I% p$ o+ F: [5 I
中蝦.....12隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ H9 t/ Q# n8 C) Q8 i4 ~- I: `
蛋白.....1隻 (拂勻)
. ^5 T% i5 S! ~6 N- Ptvb now,tvbnow,bttvb初搾橄欖芥花籽油.....適量 公仔箱論壇1 D- Q7 ]: f# d$ W0 b
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調味
) G) f2 R4 s* k f* a6 Ltvb now,tvbnow,bttvb日本七味粉.....適量 5.39.217.769 E: l) o7 Q" v; L
白芝麻.....適量
; b& Y3 P3 L8 ?$ a% N鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V1 |/ n' Z1 F& |/ h. N8 b
胡椒粉.....適量
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* O% h2 P8 S4 b9 `; v5.39.217.768 ]; s( O d' D$ o1 F7 n" U
蘸料:
* j7 p: n- z+ p. O, ]" ?! q5.39.217.76柚子豉油汁.....適量
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/ k( V8 v/ _% o3 n8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s3 M& R2 k& k+ ?做法
# G \5 b s5 r# J6 |1 N5 v* }% p! @tvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。tvb now,tvbnow,bttvb8 x* w" C( Z% ~6 g
! ]1 c2 g3 G9 P- }2 E% a2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。2 @/ N8 \# M8 g; L" i. P
\- M* Y6 o h$ S! O8 d, T3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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5 k) ?, S4 @4 J1 I8 M% {: E0 k公仔箱論壇4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。tvb now,tvbnow,bttvb9 M. \" R6 n' K- i1 B8 m: c
4 e3 ~& e- s. P) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G+ E+ F! Y* |/ {1 J" Z
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發表於 2014-12-24 05:09 AM
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