[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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材料
' j' V1 r$ h1 n中蝦.....12隻
$ c% |1 J4 ?% Q+ \/ u3 q" g% @蛋白.....1隻 (拂勻)8 v' I+ A" E1 m  a
初搾橄欖芥花籽油.....適量 公仔箱論壇0 }6 X5 K4 Q6 z4 Z* Y
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調味+ o; x2 d' F2 h0 x6 m9 V
日本七味粉.....適量 5.39.217.76" n3 @. X( ?, @1 ?
白芝麻.....適量 . s5 h, I; q, ~+ o! Z  V0 i! g6 C
鹽.....適量
+ R( \6 K* L' z* O. A7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' m% e9 t/ V5 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b  q' f+ p2 t8 v
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蘸料:
% Q' X+ v0 |0 z& N$ T, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子豉油汁.....適量3 e' ?" M4 U# |9 `% r8 g

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做法
0 G) @( \( X" k! S5.39.217.761. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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) r, t8 c4 G  T, w, ~# J  d- G9 a2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
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7 O! l+ \* h' B" q4 c0 \0 n3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb) m( ^$ x+ Y2 {& Y0 A0 t: ~

4 K) _, u7 N9 H2 y2 x' x: E) }5.39.217.764. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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