[藥膳] 日式七味芝麻蝦

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4 m8 ?0 \4 \( O! z6 t材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }" t, v9 F# x; y
中蝦.....12隻
! |* Y& w! Y. I0 ^( Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1隻 (拂勻)公仔箱論壇0 q3 X% y/ Y8 R- A& m
初搾橄欖芥花籽油.....適量
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調味tvb now,tvbnow,bttvb5 z" i3 O1 u  }
日本七味粉.....適量
- O1 _. c, ]+ S4 F白芝麻.....適量
  R( Z, Y- W+ w  ^5 q7 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量0 k& L" b7 o! r9 D8 W7 l+ o, o4 {
胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n3 h  @$ F7 n% b* u1 b
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蘸料: 5.39.217.763 k1 a! w9 y1 N6 j
柚子豉油汁.....適量
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) M' o; S" W6 g% j- u4 N+ o8 C公仔箱論壇做法
0 {! S/ V" [1 j, R/ X1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。
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3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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0 T. R8 G" ?% z4 g! y- wtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。5 O5 W3 a; S( m. n
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