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[西式食譜] 奇脆雞棗

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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$ g: _% a8 P0 W: x0 U% qtvb now,tvbnow,bttvb材料: q$ T1 `" a& l
雞肉.....250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c' y6 s! u- z4 }4 z
雞軟骨.....50克tvb now,tvbnow,bttvb1 z4 J' b, q7 a' l# r# q
露筍.....數條: S: n( M9 @5 ]/ \' ^: u
蛋.....1隻
6 _5 Q3 z( `. y7 ^& U公仔箱論壇杏仁碎.....1杯1 a. d: m) }' F! p. X

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/ K- k$ U$ Q. U5 s* u! ?& Ftvb now,tvbnow,bttvb調味
1 m% I. z+ Q  M4 S: p: U鹽.....1/2茶匙
) g$ l7 o3 l* o7 T  g' Mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
$ z: C( A3 B, X* j雞粉.....1/4茶匙
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, b8 R& Q2 t# G" Y; i& `胡椒粉及麻油.....少許公仔箱論壇0 ]  l- m! m$ ?8 d" {; u
5.39.217.76/ j+ ]+ C' i' n, v/ q

; S/ B7 o& H' C- K0 e% ?5.39.217.76做法公仔箱論壇/ c- ~# ~5 C, j/ G
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。公仔箱論壇6 m8 c- T! G# b1 \0 z

) `# _( N' T2 Y5.39.217.762. 把露筍切成段。
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$ \0 k, P( R( Z7 v4 j4 B* i5.39.217.763.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。
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7 ^- [  W' ?5 D) A5.39.217.764. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。tvb now,tvbnow,bttvb4 s5 `7 p& Q- \" F  p* x

! B* h8 A1 Y1 q5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。
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: u0 z2 W0 Z/ V- S0 m公仔箱論壇6. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。
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