[西式食譜] 奇脆雞棗

nt1972

' a* b' Q" W0 ?3 e% k6 X3 ~$ q: H公仔箱論壇
5 h5 B* l4 K" N$ P8 a材料" t( w' Y7 V8 n" g
雞肉.....250克0 U0 s5 A# ]6 l5 ~1 g
雞軟骨.....50克公仔箱論壇5 A: ^. ]3 L# k5 T  d
露筍.....數條
. N* x% W8 f. X蛋.....1隻5.39.217.76/ x' d0 J0 j5 k$ I# i% O( L8 H
杏仁碎.....1杯
3 z$ M/ l3 n  R5 a: R4 c# ^% ttvb now,tvbnow,bttvb. y9 N9 t' l0 j3 `' ?, x5 D

* ]' T$ z$ `  I公仔箱論壇調味
% P2 p) i& e) \4 A2 B$ U0 Q公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
  I# h* d; i6 l$ k, s: s, s- W5.39.217.76糖.....1/2茶匙1 \( I( R) m, }" t9 a( r/ q( t
雞粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q  }3 n. k3 V3 O" I
蛋白.....1湯匙
' X  p9 X2 p+ V5.39.217.76胡椒粉及麻油.....少許
$ }3 I; k6 g; b* s公仔箱論壇
; W3 o1 n) g' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: p* M- Z4 j$ k+ _+ Stvb now,tvbnow,bttvb做法
& L% j# q  _; ^+ G( u1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。' Z' g7 {3 Z! N+ o1 H

0 w/ L- U# A0 N5 r# |$ j: b7 h2. 把露筍切成段。
) Z% [' G$ [/ D' m5 Q5.39.217.76+ S- Y! x4 f; ?4 j  d3 Q
3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。
% M3 k( r+ Y) W- Z" j7 e( x. R6 d- S: H6 l' i$ V
4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
3 x4 i4 ?/ d' y* r! n9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S# z, U5 p2 ]* |, K8 s( l% L
5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。
/ N0 E, e0 D( C1 L# c' n8 ^5.39.217.76; K7 Y* B% V6 q( @
6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。 4 X" x3 |6 A" e( u' M& R2 w