[西式食譜] 奇脆雞棗

nt1972

公仔箱論壇( P5 P/ `; s; N/ M" G+ v! @' b

# B( h) A: |/ b2 w- D* x/ u材料tvb now,tvbnow,bttvb7 G6 N1 S  N6 @: Q
雞肉.....250克
" }5 W  ?1 A, I1 Q  {) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞軟骨.....50克5.39.217.766 J( H. k8 F: p) V( L: S" u
露筍.....數條
* V- c" R- [' {. D2 r5.39.217.76蛋.....1隻5.39.217.760 T6 A( `; V" o# S0 _
杏仁碎.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u! q% n+ `' L, I& O: \

9 L* S9 z/ T4 o0 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( Z$ T1 H6 s! ~9 x7 ^* ~
調味) \9 C6 o0 ?( S
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [9 K8 g2 o/ m. D
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ m! g# w$ f4 T* g  D$ {" M
雞粉.....1/4茶匙公仔箱論壇" K# k+ _0 u8 F! |8 h
蛋白.....1湯匙5.39.217.76' T# s6 R  _; V) m5 d' W9 G
胡椒粉及麻油.....少許; w2 D% n5 X" I6 ]! j- N" ]8 M

+ _1 a: P) ?9 f公仔箱論壇公仔箱論壇: E6 Y6 S) V) d0 p
做法
3 H* R9 L. p& K8 B. X& H公仔箱論壇1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。tvb now,tvbnow,bttvb  J6 B% ]! Q9 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F8 o/ q: @. x$ U+ ]
2. 把露筍切成段。公仔箱論壇: m3 b. t% [7 D' `  d# P- L6 {
tvb now,tvbnow,bttvb4 ?! Y# l4 X' L  K: @. W
3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。
6 r7 K* U5 J  u* Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c5 X0 m3 H( _$ ~0 l2 x. J# P
4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
' f0 c+ q4 \& w# A! L5.39.217.76. N# K5 v2 }, C' ~! m9 ~7 k
5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。
. W3 t* a' r+ T( e3 A, z# P5.39.217.76$ b1 E9 Q& E" j
6. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。 tvb now,tvbnow,bttvb; m+ z- D% U3 u) ?: q$ |