[西式食譜] 奇脆雞棗

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8 X# e( l9 D) e; \/ {/ u, M公仔箱論壇材料
! V- o# Q; C& z2 y9 f8 p, B3 x2 F雞肉.....250克5.39.217.76$ j9 R  m) X' p! S( S7 T
雞軟骨.....50克
# }5 S) E# k5 s/ m& ?0 d2 u, k露筍.....數條5 n9 O8 q: D2 l9 [% i6 G8 h
蛋.....1隻
: \2 ]1 _$ n3 q; ^9 Q, ?5.39.217.76杏仁碎.....1杯( }2 M% b1 ^7 @/ Q/ i% V
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2 i% q2 w$ @; v$ i) {( Z: Ptvb now,tvbnow,bttvb調味8 k& d8 y% g/ Q0 a( u9 f
鹽.....1/2茶匙
: H' f/ e5 ~  P5 L# m糖.....1/2茶匙
+ A" [( t# h- _5 m雞粉.....1/4茶匙
0 ~1 t8 m* W' J公仔箱論壇蛋白.....1湯匙
' d- X+ A' z5 {% z3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉及麻油.....少許公仔箱論壇0 M+ ?/ ^% ?, l! T" @% F" |

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2 Y& U% }6 |* B% d8 c& r做法公仔箱論壇# L' V! K. s/ `; Q  E
1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。
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3 S) o) v& n2 H2 v  x& x5.39.217.762. 把露筍切成段。5.39.217.76: g% U1 f& D- Q' j5 j

2 U# u  U1 L4 i: ?; ^! h3.拌勻雞肉及雞軟骨，加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味，拌至起膠。公仔箱論壇* V( O. Q0 o$ b! Z' O4 C1 S' E2 [

+ K: s) P3 [- c; H1 atvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞肉分成8等份，略壓平後包入露筍段，收口成棗形(demo)。
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5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。: ^; \# K+ ^+ F" S( I, f

& Q2 ?8 i0 ^7 \  a# T  h5.39.217.766. 放入中火油內炸至熟透，趁熱品嚐，伴以泰式雞汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @& x  A  o1 S' T6 e, W8 z1 }