有31年历史的如切肉骨虾面,即将在明年1月1日后结束营业。
. [5 d) X- {7 @- [. |# q位于克琳路(Crane Road)15号,一家咖啡店内的“如切肉骨虾面”,是许多新加坡人如切美食地图的重要一块,可是不久前却传出“如切肉骨虾面”不敌时代的洪流,也即将走入历史。
0 b/ I5 a. V3 n" k' @. q5.39.217.76
! Z$ c4 o6 [- Z( Y1 G5 Y如切肉骨虾面即将结束营业的消息传出后,这几天许多老顾客纷纷到这个摊位排队,享用传统口味的肉骨虾面。
( D3 Q, j& ~2 [4 @ H公仔箱論壇4 ]. N# G. c9 T) }4 \
售卖肉骨虾面31年的“虾面嫂”李秀春(68岁)说,丈夫林爱民(68岁)由于颈项神经线的问题,在明年1月间需要动一个手术,她无法独力支撑整个摊位,只能无奈选择结束营业。
# n# W5 |/ T) U1 Q. _' x y9 G" ^: h) o! s# w! T
不卖秘方。 |