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材料：（二人份量）, J7 I6 J, s& B# t
雪梨兩個、圓肉（心4眼肉）十粒、紅棗8粒、冰糖少許( y' m/ w. p& T
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) R* Y6 g0 h9 G, Q' ]* a; q做法：
: y# ~0 G. B! q/ G) Y1. 雪梨洗淨去芯切塊（皮要保留），紅棗去核剪成條狀、圓肉用清水浸開。3 B& W. G) l7 |* Y# w
: a+ c) Z T8 l7 ?5 F c6 H9 w2. 清水1.5公升，水滾後將雪梨、紅棗及圓肉加入水中，大火煲15分鐘後轉小火再煲40分鐘左右，加入冰糖即成。
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發表於 2014-12-23 12:11 PM
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